Citronový dortík s ovocem a želé

alena-ks

6. 4. 2010 12:44

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	11 906 kJ / 2 846 kcal
Bílkoviny	39,47 g
Tuky	129,99 g
Vláknina	4,15 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	289 mg
Sůl	0,97 g
Sacharidy	377,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto: Vyšleháme ŽLOUTKY s polovinou cukru, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a vroucí vodu a kakao. Vše zamícháme a nakonec do těsta přidáme sníh z bílků a druhou polovinou cukru.
Pomalu zamíchat a nalít do připravené formy. Peče se to chvilku (asi jako piškot).
Krém: Ve vodě rozmíchat pudinkový prášek s cukrem a uvařit. Do hotového pudinku máslo, žloutky, kůru a šťávu z citronu.
Krém nalít na vychladlý korpus, nechat chvíli vychladnout. Nakonec navrch naskládat ovoce a zalít želé.

Poznámka autorky receptu

Byl to můj první pokus z několika různých receptů.

Těsto používám na dorty a je vynikající.

Krém je psaný se šťávou z celého citronu, ale chuť je potom hodně výrazná, tak si dejte podle chuti.

Dobrou chuť

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (75×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Citronový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petrzelka

Dort od kouzelného dědečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

susenka.mimi

Kiwi řezy - jemné a osvěžující

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Majtinka V. 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

Terka

13. 2. 2012 17:58

Ahoj, nemusí se přidávat kakao? chtěla bych totiž bílý korpus

Pudink

18. 1. 2012 18:50

Zatím jsem zkoušela pouze korpus (nápň a ovoce jsem dělala podle sebe) a musím říct, že výborný

Lenika

18. 1. 2012 18:15

Pudink: Nevím jak autorka, ale já pekla na 180°C.

Lenika

18. 1. 2012 18:13

Hmm, dortík je přímo báječný.

Krásně jsme si na něm smlsli.

Jen jsem do krému nedávala žloutky. Ale teď dávám bodík.

A fotečku.

Pudink

10. 1. 2012 17:51

Na kolik stupnu se prosim pece? Díky =)

artill

4. 5. 2011 21:51

Dortík jsem dělala již x krát, musím opravdu pochválit, moc moc dobrý. Je fakt, že nic moc nešlehám, vše smíchám dohromady, pak ručním šlehačem chvíli šlehám a je to skoro to samé, jak když se šlehá (šlehala jsem první dort). Puding dávám bez vaření...a tak mám super rychlý dort co potěší a je fakt výborný - ps: výborný, opravdu výborný je s lesním ovocem a červenou želatinou

...........pochopitelně bodík

chitkitka

3. 6. 2010 11:51

včera jsem ho pekla a musím jen a jen pochválit. Moc jsem nekoukala na postup, takže místo žloutků+sněhu jsem tam hodila vejce celá a cukr všechen najednou

ale musim opravdu moc moc pochváli

Lucasinka

10. 4. 2010 18:30

jeden uz je snedeny a druhy se zrovna pece. Nesehnala jsem zelatinu z agaru a jine nepouzivam, takze jsem vynechala a kremu udelala jen svarenim pudinku ve vode s pridanim citronu a kury..vynikajici, uzasne...nemam slov :) dneska jsem se rozhodla pro obmenu - korpus potru jen oslazenou zakysanou smetanou a pokladu bananem