Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční šoldra

Šoldra nebo také muřin je tradiční velikonoční chléb slezské kuchyně, který se připravuje a jí na Velikonoční neděli. Šoldra/szołdra je starý polský výraz pro šunku. Název zůstal, suroviny se lety změnily jen nepatrně.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby kynutí

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

15. 2. 2010 20:04

Suroviny pro 1 kus

1 kus

Nutriční hodnoty

Energie29 463 kJ / 7 042 kcal
Bílkoviny212,10 g
Tuky331,84 g
Vláknina36,72 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 7,84 g
Sůl18,75 g
Sacharidy783,36 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Recept jsem asi před 10 léty dostala od kolegyně v práci a od té doby jsem si jej upravovala tak, aby mi vyhovoval.

Těsto se může dělat i v pekárně, ale v tom případě se určitě musí snížit množství droždí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

LuciLuci

28. 3. 2010 11:28

Znám tuto dobrotu od malička,každé velikonoce nesměla chybět na stole. ;-)Dělala ji naše babička,ona byla taky z Orlové.

petra k

16. 2. 2010 11:28

tohle určitě vyzkouším:-p

cathleen cathleen (moderátorka)

16. 2. 2010 09:51

:-)Znám, dělávám, vynikající!!!:yes:+

Betina

15. 2. 2010 22:59

:-O:-O:yes:

ivulinka ivulinka

15. 2. 2010 22:01

Zajímavý recept, jen žasnu:-O

JanaDorazinova JanaDorazinova

15. 2. 2010 20:54

:-O:-O:-O kde že to bydlíš v Orlové? Že bych zaskočila..:-)):-D:yes::yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: velikonoční soudra soudra šoudra recept recepty šoudra velikonočni recepty šouldra velikonoční šoudry těsto na šoldru velikoniční šoudra šoudry zajímavé velikonoční recepty šouldry souldry recept těsto na soudry vynikající šoldra recept šoudra souldra recept szoldra šoudra s uzenym maso těsto na šouldry

Suroviny: mouka polohrubá, droždí čerstvé, sůl, cukr, olej, maso uzené, tuk 100%, kabanos, klobása zapékací, maso uzené, tuk, mouka

TopRecepty.cz

Velikonoční šoldra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/71N1