Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Míša řezy od maminky

Jednoduchá buchta na plech, a přesto oslní každého, kdo ji ochutná. Přesně takové jsou Míša řezy s tvarohovým krémem pod vrstvou křupavé čokolády. Upečte si je podle tohoto mnohokrát osvědčeného receptu.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Ivanescence Ivanescence

32 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 10 min

80 min (70 min příprava + 10 min tepelná úprava)

6. 2. 2010 13:23

Míša řezy od maminky, Míša řezy
Míša řezy
Betyna

Suroviny pro 1 plech

1 plech

plech o velikosti cca 30x40 cm

Nutriční hodnoty

Energie23 379 kJ / 5 588 kcal
Bílkoviny116,63 g
Tuky381,80 g
Vláknina14,25 g
Cholesterol 2,22 g
Sodík 770 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy414,16 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Jak udělat nadýchané těsto - varianty kypření

  3. Jak vmíchat sníh do těsta

  8. Jak připravit dokonalou čokoládovou polevu

Poznámka autora receptu

Výborná mňamka! Uchovávejte v ledničce nakrájené na kousky.

Recept je převzat ze stránek www.mamincinyrecepty.cz

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (134×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

kaka772

2. 4. 2020 14:54

Vyzkoušela jsem a už nikdy žádný jiný. Byl vynikající a vydržel sotva do druhého dne. Ještě, že to byl velký plech. Moc děkuji za super recept ... mňam :yes:;-)

yvca

26. 5. 2014 09:18

Já přidávám do tvarohového krému vanilkový pudink uvařený ve vodě.Krém je tak jemnější.Máslo nerozpouštím,ale jako na krém ušlehám s cukrem přidám uvařený studený pudink a pak zašlehám tvaroh. :-p

kucenka kucenka

5. 6. 2013 16:14

Dobrý den, receptík vyzkoušený a vše bez problémů,velká dobrota můžu jen doporučit :-D:-D:-D

kludsisek

21. 4. 2013 15:37

Zdravím, musím tento recept pochválit!!! U mě žádný problém nenastal. Pekáček byl o rozměrech 30x40cm těsto vysoké po opečení cca 2-3cm. Musela jsem však dodržovat pár zásad, které mě učila již moje maminka :-D vajíčka jsou pokojové teploty, sníh z bílků šlehám se špetkou soli a mouč.cukru, žloutky s cukrem šlehám do husté bílé pěny, po zapracování mouky s kypřícím práškem si trošku pohnu aby prášek působil až v troubě, sníh vmíchávám pomalu a opatrně.....:yes: u krému máslo nechávám povolit a s cukrem ho mísím ručně a pak zašlehávám tvaroh, který nesmí být moc studený...poleva proběhla zcela bez problémů!!!:-8 Všem doporučuji!!

Indiskaa

1. 2. 2013 18:03

Dobrý, jen škoda, že piškot není o malinko vyšší. :-K

spagetka spagetka

30. 1. 2013 18:47

petra:jde o to, jak moc ta hrubá mouka je, protože není mouka jako mouka, víš co? Zkus jen třeba z třetinové dávky a uvidíš

petra

30. 1. 2013 18:43

chtela bych se vas zeptat muzu misa rezy pouzit misto polohrube hrubou mouku.dekuji s pozdravem Petra

Zuu

15. 10. 2012 19:40

Dobrý den,
Míšu už peču jen podle vašeho receptu. Dělala jsem ho snad už desetkrat, pokaždé se povedl a pokaždé sklidil velký úspěch.

Recept je jednoduchý, výborně popsaný a těsto má i na velkém plechu minimálně centimetr výšku. Myslím, že problém s nízkým těstem může být zapříčiněn tím, že některé začínající pekařky nevyšlehají dostatečně žloutky s cukrem. Kdo to udělá pořádně, ten se s tímto receptem nikdy nespálí.

Povedl se mi i s bezlepkovou moukou.

Díky moc
Zuu

Ivanescence Ivanescence

11. 5. 2012 15:49

Míša + Kája: Tak za prvé, jasně tu píšu, že recept je převzat, tudíž to není můj výmysl a když nevíte sami od sebe, jak se zpracovává máslo s cukrem, máte se zeptat, ale jelikož tady jsou jinak inteligentní lidi, tak přece nemusím psát, že to máslo nesmí být tvrdé jako když ho vytáhnete z mrazáku, ale změklé ... jak jinak by se asi dalo našlehat ? :) :-p:-D

zizala zizala (moderátorka)

10. 5. 2012 19:31

Míša + Kája: Špatně je to, co píšeš Ty. Do krému se šlehá změklé máslo, jinak to bude k ničemu ;-)

Míša + Kája

10. 5. 2012 19:13

špatnej recept, nikdo nedělejte tvaroh podle autorky... máslo se musí rozehřát v mikrovlnce a ne rozšlehat...:-)

eblan eblan

21. 1. 2012 07:42

super recept, včera jsem dělala a nebyl problém, tvaroh jsem dala tučný z vaničky a másla do toho 200g:yes: +1 bodík

pufinka13

16. 6. 2011 13:42

Tak se mi to perfektně povedlo...když přijdu na to jak, přidám fotku..:-) děkuju za perfektní recept.. Já jsem dala na stejné množství másla a cukru 3 tvarohy, aby to nebylo tak sladké a čokoláda na vaření figaro není moc dobrá, ale jinak paráda :- testo nádherný.. delala jsem řezy ve formě na dort, takže je malikno vyšší, ale na plechu by bylo akorát...:yes::yes::yes::yes: Ivča

rebeka rebeka

15. 6. 2011 18:31

Ivča:držím;-):yes::yes::yes::-)

Ivča

15. 6. 2011 18:21

Děkuju za rady..dam jeden polotučný z vaničky a tučný ze staniolu a bude to ;-) zítra budu vyrýbět, tak napíšu, jak to dopadlo..:-)

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty maminciny recepty maminčiny recepty cz mamincinyrecepty.cz mamincinyrecepty míša řezy recept maminciny recepty.cz maminčinyrecepty cz míša řezy v dortové formě míša řezy na plech misa rezy top recepty míša řezy recepty maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty receptycz tvarohové řezy míša maminčiny recepty moučniky top recepty míša řezy řezy míša řezy miša recepty

Suroviny: vejce, cukr moučkový, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, prášek kakaový, máslo, tvaroh, cukr moučkový, čokoláda na vaření, máslo, mléko, tuk, mouka hrubá

TopRecepty.cz

Míša řezy od maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yoVR