Prémiový obsah
★★★
3.3K čtenářů
Zelenina s taštičkami
35 m
Kuchař Berda
Zelenina s taštičkami
- Mraženou zeleninovou směs vyjmeme ze sáčku a podle potřeby rozkrájíme na menší kousky.
- Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo a na něm zeleninu osmahneme.
- Přilijeme vývar, přikryjeme a vaříme doměkka.
- Slaninu pokrájíme na malé kostičky a rozškvaříme je na pánvi.
- Cibuli nadrobno nakrájíme, přidáme ke slanině a zesklovatíme.
- Plněné taštičky nakrájíme na kousky, vložíme do pánve a za častého míchání lehce opečeme.
- Zeleninu scedíme a necháme důkladně okapat.
- Přidáme k taštičkám, opatrně promícháme a podle chuti osolíme a opepříme.
- 600 g zelenina (mražená)
- máslo
- 250 ml vývar (zeleninový)
- 200 g anglická slanina
- 2 cibule
- plněné vařené taštičky (ravioly)
- sůl
- pepř
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Višňové taštičky
Brambory nastrouháme či prolisujeme, přidáme mouku, krupici, vejce, kůru a uděláme těsto, které necháme
Ananasové taštičky
V trošce mléka rozmícháme cukr a pudinkový prášek. Směs vlijeme do zbytku mléka a vaříme asi minutu.
Květákové taštičky
V pánvi rozpálíme olej a na něm taštičky opékáme dozlatova Podáváme s čerstvou zeleninou.
Povidlové taštičky
Taštičky vkládáme do vroucí osolené vody a zvolna vaříme Uvařené, okapané taštičky prosypeme nasucho osmahnutou
Rybí taštičky
Na pánvi osmahneme okořeněné rybí filé, zvlášť opražíme na másle mouku, přidáme vodu, bobkový list a
Taštičky s chřestem
Lisové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku vložíme šunku a nastrouhaný sýr
Borůvkové taštičky
Taštičky vkládáme do vroucí osolené vody a zvolna vaříme Uvařené, okapané taštičky prosypeme moučkovým cukrem
Třešňové taštičky
Připravené taštičky vaříme v osolené vodě asi 6 minut Hotové taštičky vyjmeme děrovanou naběračkou a necháme
Populární
- Placky z ovesných vloček
- Vejce v hořčičné omáčce
- Žampiony s pórkem
- Opečené špecle s žampiony
- Chřest s holandskou omáčkou
- Zapečené brambory s chřestem a bešamelem
- Bramboráčky se zeleninovou směsí
- Vegetariánské kung-pao
- Avokádový tatarák
- Smetanové gnocchi se špenátem
- Špenátové noky se smetanovou omáčkou a žampiony
- Celerové smaženky se sýrem