Smažený sýr s kapustovými listy

35 m

Redakce Recepty.eu

@redakce

Smažený sýr s kapustovými listy

Kapustové listy opláchneme a ve vroucí osolené vodě je několik minut povaříme, aby změkly.
Listy scedíme, polozíme na prkénko, do každého listu dáme nachystaný plát sýra na smažení, lehce osolíme, opepříme, zavineme a spíchneme párátkem.
Můžeme také převázat nití.
Takto nachystané balíčky obalíme důkladně v trojobalu a z obou stran dozlatova usmažíme na rozehřátém tuku nebo oleji.
Podáváme s vařenými bramborami.

několik kapusta (velké listy)
2 - 3 plátek sýra na smažení
sůl
mletý pepř
mouka (hladká)
2 vejce
strouhanka
olej (na smažení)

Žádné utíkání

Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.

Podobné recepty

Další recepty jako Smažený sýr s kapustovými listy

4.3K

Smažený sýr v zelených listech

Hrubou část listu jemně naklepeme, aby byl poddajný Na každý list dáme plátek sýra, plátek salámu, svineme

#Sýrové pokrmy

152

Plněné kapustové listy

Kapustu zbavte vrchních listů, omyjte a uvařte v osolené Kapustové balíčky vložte do pekáčku, obložte půlkami

#Mleté maso

17.1K

★★★★

Plněné kapustové listy

Kapustové listy spaříme horkou vodou a seřízneme silnou Na zelné nebo kapustové listy dáme dostatečné množství

#Recepty pro pomalý hrnec

4.3K

★★★

Plněné kapustové listy

Kapustové listy vložíme asi na 5 minut do horké slané Každý list potřeme připravenou fáší, stočíme do závitku

#Zeleninové pokrmy

★

Smažený sýr v kapustových listech

Sýr v kapustových listech smažíme v rozehřátém tuku Smažený sýr v kapustových listech podáváme s bramborovou