Prémiový obsah
★★★
6.2K čtenářů
Plněná kuřecí prsíčka
1 h
janapozarova
Plněná kuřecí prsíčka
- Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, špenát podusíme na másle a dochutíme kořením.
- Doprostřed masa dáme špenát, sýr a zamotáme, upevníme nití a opečeme z obou stran, poté dáme do pekáče a pečeme asi 20 minut.
- Do tuku si dáme máslo, česnek, orestujeme, poprášíme moukou, přidáme vývar a povaříme asi čtvrt hodiny, poté přidáme smetanu a dochutíme.
- Maso podáváme se špenátem a bramborovým knedlíkem polité omáčkou z výpeku.
- 4 ks kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- 100 g špenát
- 1 lžíce máslo
- muškátový oříšek
- 1 stroužek česnek
- 80 g sýr
- 2 lžíce olej
Omáčka:
- 50 g máslo
- 2 stroužky česnek
- 1 lžíce mouka (hladká)
- 150 ml vývar
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Kuřecí prsíčka plněná tvarůžky
Maso si připravíme na kapsu a naplníme tvarůžky, spojíme jehlou či párátky. Osolíme, opepříme a opečeme
Kuřecí prsíčka plněná slaninou a švestkami
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme oloupaným a prolisovaným česnekem. Lehce posypeme tymiánem
Kuřecí prsíčka s chřestem
Prsa nakrájíme na plátky, osolíme, promícháme s 1/2 lžičkou škrobu, vegetou a vajíčkem. Maso v oleji
Kuřecí prsíčko na zelenině
Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením a společně se snítkem rozmarýnu osmahneme na
Kuřecí prsíčka s chřestem
Prsa nakrájíme na plátky, osolíme, promícháme s polovinou škrobu, vegetou a vajíčkem. Orestujeme na oleji
Kuřecí prsíčka po víděňsku
Prsíčka vykostíme, co nejvíce rozklepeme, po obou stranách
Kuřecí prsíčka Capriccio
Prsíčka osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaném Prsíčka naskládáme do zapékací mísy, na každé dáme
Valentýnská kuřecí prsíčka
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a obalíme je v mouce. V pánvi nebo hrnci rozpálíme
Kuřecí prsíčka se sýrem
pokladme zlehka naklepaná a bylinkovou solí ochucená kuřecí prsíčka.
Máslová kuřecí prsíčka
Kuřecí prsa na několika místech nařízneme a rukou trochu Často prsíčka obracíme.
Kuřecí prsíčka v rosolu
Kuřecí prsa bez kůže omyjeme a v hrnci zalijeme litrem Vyjmeme kuřecí prsa a necháme je vychladnout.
Populární
- Mrkvánky
- Větrníky
- Pečené uzené koleno v medové marinádě
- Svatební mini kynuté koláčky
- Poctivá svíčková na smetaně podle babičky
- Vepřová pečeně
- Hovězí líčka podle babičky
- Klasická hovězí roštěná
- Narozeninové dezerty do skleničky
- Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
- Vepřová panenka na pepři
- Metrový dort