2.2K čtenářů Přidat komentář

Jehněčí karé s brambory

2 h

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Jehněčí karé s brambory

  1. Maso si očistíme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, poté dáme do trouby na 10 minut.
  2. Smícháme si šalotku, bylinky, rohlík na kostičky, máslo, vejce a parmazán.
  3. Maso vytáhneme, natřeme hořčicí a bylinkovou směsí a dáme znovu do trouby dopéct.
  • 500 g jehněčí karé
  • olej
  • 1 ks rohlík
  • 2 lžíce parmazán
  • 2 ks šalotka
  • petrželka
  • tymián
  • vejce
  • 1 lžíce hořčice
  • sůl
  • pepř

Skvrny od smůly

Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.

Vývar s vepřovým karé
364
Redakce Recepty.eu

Vývar s vepřovým karé

scedíme, uvaříme ve vývaru nakrájenou zeleninu a brambory

Silný vývar s vepřovým karé
533
Redakce Recepty.eu
★★★

Silný vývar s vepřovým karé

scedíme a doměkka v ní uvaříme pokrájenou zeleninu a brambory

Velikonoční jehněčí s chřestem a pečenými brambory
121
sandra

Velikonoční jehněčí s chřestem a pečenými brambory

Touto směsí důkladně potřeme jehněčí, které necháme Do žáruvzdorné nádoby vložíme brambory překrájené na

Jehněčí koleno se smetanovými bramborami
157
nikolka

Jehněčí koleno se smetanovými bramborami

Příprava brambor: Brambory uvaříme v osolené vodě a

Zapečené karé s brambory
148
Toprecepty
★★★

Zapečené karé s brambory

Na brambory se rozloží rozklepané karé, posolené, popepřené a opět se přikryje vrstvou brambor, kterou rovněž

Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
126
sandra

Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory

Touto směsí důkladně potřeme jehněčí, které necháme Do žáruvzdorné nádoby vložíme na půlky nakrájené brambory

Jehněčí se šalotkami
188
redakceTerka

Jehněčí se šalotkami

Z jehněčího masa odřízneme tučné části a kůži nařízneme Servírujeme s kapustičkami nebo bramborami.

Jehněčí roláda
639
redakceTerka
★★★

Jehněčí roláda

Maso omyjeme a osušíme. Na pracovní ploše maso nařízneme na co největší plát, osolíme, opepříme a připravíme

Jehněčí kotletky
2.9K
janapozarova

Jehněčí kotletky

Podáváme s bramborem nebo kaší.

Jehněčí na cuketách
1.3K
janapozarova

Jehněčí na cuketách

Maso nakrojíme, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi, poté dáme do pekáče. Na oleji osmahneme česnek

Jehněčí pilaf
12.9K
Kuchař Berda

Jehněčí pilaf

Nejprve propláchneme bulgur a necháme okapat. Maso osušíme, nakrájíme na centimetrové kostky, cibuli

Ostré jehněčí
943
Redakce Recepty.eu

Ostré jehněčí

Jehněčí maso nakrájíme na kousky a v míse smícháme