Sójová svíčková

Prémiový obsah ★★★ 13.8K čtenářů Přidat komentář

Sójová svíčková

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Sójová svíčková

  1. Uvaříme sojové maso a vodu nevyléváme.
  2. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nastrouhanou mrkev, petržel a celer.
  3. Přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list a sůl.
  4. Chvíli podusíme.
  5. Dolijeme litr vody, ve které se vařilo sojové maso.
  6. 250 ml smetany smícháme se trochou polohrubé mouky, přes cedník nalijeme do vody se zeleninou.
  7. Necháme povařit.
  8. Nakonec přidáme sojové maso.
  9. Podáváme s houskovým knedlíkem.
  • sojové maso
  • cibule
  • mrkev
  • petržel
  • celer
  • smetana
  • mouka (polohrubá)
  • pepř (celý)
  • nové koření
  • bobkový list
  • sůl

Na tvrdou hořčici

Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.

Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.

Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
754
Redakce Recepty.eu

Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové

Poté odstavíme z pánve a naložíme do této směsi sójové

Svíčková bez zahuštění
373
tetalenka
★★★

Svíčková bez zahuštění

Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme

Česká svíčková
514
nikolka
★★★

Česká svíčková

Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme

Babiččina svíčková
813
tetalenka
★★★

Babiččina svíčková

Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme

Prošpikovaná svíčková
315
tetalenka

Prošpikovaná svíčková

Svíčkovou podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem

Svíčková s brusinkami
264
tetalenka
★★★

Svíčková s brusinkami

Svíčkovou podáváme s plátky masa, knedlíkem, šlečkou

Brněnská svíčková
30.8K
Redakce Recepty.eu

Brněnská svíčková

Bifteky jemně naklepeme klouby prstů, potřeme sardelovou pastou a opepříme. Čtyři cibule nakrájíme na

Svíčková omáčka
49.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Svíčková omáčka

Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme

Tatranská svíčková
2K
Redakce Recepty.eu

Tatranská svíčková

Na umytou a odblaněnou svíčkovou nandáme proužky uzené

Svíčková kapsa
93
Redakce Recepty.eu

Svíčková kapsa

Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu rozložíme rajčata, šunku a sýr. Maso přeložíme a po okrajích

Steak ze svíčkové
689
jardagurman

Steak ze svíčkové

Z masa odstraníme blanky. Připravíme si marinádu. V misce smícháme jablečný ocet s olivovým olejem a

Falešná svíčková
4.1K
1
nikolka
★★★★

Falešná svíčková

Slaninu nadorbno a maso na kousky osmahneme ze všech stran v hrnci na oleji. Kořenovou zeleninu a cibuli