Prémiový obsah
★★★
4.6K čtenářů
Rukolový salát s feta sýrem
25 m
Kuchař Berda
Rukolový salát s feta sýrem
- Rukolu přebereme, očistíme, opláchneme a osušíme.
- Tvrdé stonky odkrojíme a listy natrháme na menší kousky.
- Ředkvičky omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
- Jarní cibulku omyjeme a bílou a světle zelenou část nakrájíme na tenké kroužky.
- Sýr nakrájíme na kostičky nebo rozdrobíme a vše vložíme do mísy.
- Masox rozpustíme ve 4 lžících vody, přidáme ocet a olej a rozšleháme na zálivku, kterou podle chuti osolíme a opepříme.
- Zalívkou zalát polijeme, promícháme a podáváme vychlazený k masu.
- 200 g rukoly
- svazek ředkvičky
- 1 jarní cibulka
- 200 g sýra feta
- 1/2 kostka bujón (masox)
- 4 lžíce bílého octa balsamico
- 4 lžíce olivový olej
- sůl
- mletý pepř
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Řecký salát s feta sýrem a olivami
Promícháme a přidáme nakrájený sýr a zalijeme zálivkou
Broskvový salát s ořechy a feta sýrem
Sýr nakrájíme na kostky a vše promícháme s ořechy. Na talíř dáme listy salátu, přidáme broskvový salát
Řecký salát se sýrem feta a avokádem
Na kostky nakrájíme i sýr feta a smícháme ho v míse Touto zálivkou salát zalijeme, necháme chvíli uležet
Pečený sýr feta
Troubu rozehřejeme na 220 °C, sýr omyjeme a nakrájíme kousky, které potřeme olejem a na každý dáme plátek sýra
Rukolový salát s tuňákem
Salát natrháme a smícháme s nakrájenýma ředkvičkami Salát přendáme na talíř, přidáme tuňáka a nakonec posypeme
Rukolový salát s broskví
Sýr rozkrájíme na kostky a všechny suroviny vložíme Hotový salát posypeme tymiánem a podáváme.
Špagetový salát se sýrem Feta, rajčaty a rukolou
Rukolu dáme na talíře a rozdělíme na ni špagety. Kousky rajčat s česnekem osmahneme na pánvi s olejem
Populární
- Celerový salát
- Caesar
- Kedlubnový salát
- Ředkvičkový salát
- Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
- Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
- Salát s ředkvičkami
- Hermelínový salát
- Zdravý ředkvičkový salát
- Okurkový salát se smetanou
- Okurkový salát s rajčaty a paprikami
- Salát z ředkvičkových listů