Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Očištěnou cibuli nakrájíme na jemné kolečka, osolíme a necháme chvilku stát. Potom ji polijeme vodou
Cibuli nasypeme do cedníku a prolijeme vroucí vodou a ihned propláchneme studenou vodou (tím se zbavíme
Cibule oloupeme a rozkrájíme na čtvrtky. V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme cibule a šalvěj. Restujeme
solí a pepřem, takto připravenou zálivku nalijeme na salát
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou papriku a chvilku mícháme. Pak přidáme
Papriky si dáme na pečící papír a pečeme asi 10 – 15 minut, poté necháme zapařit v potravinářské fólii
Cibuli nakrájíme na plátky a osmahneme na tuku. Pak mírně podlijeme a dusíme doměkka. Cibuli doplníme
Česnek oloupeme a prolisujeme, cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi na sucho opražíme kmín a
Z nadrobno nakrájené cibule, tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme 1,25 l vody, dobře rozmícháme