Špagetový salát s klíčky
- Špagety uvaříme, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme v sítu okapat.
- Lahůdkové cibulky omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.
- Čínské zelí očistíme, omyjeme, vyřízneme bílou část a nakrájíme ji na tenké plátky.
- Zelenou část (listy) natrháme na sousta.
- Mrkev omyjeme, oloupeme a nahrubo nastrouháme.
- Sójové klíčky vaříme asi minutu ve vroucí vodě, scedíme je a necháme okapat.
- Zázvor oloupeme a nejprve rozkrájíme na tenké plátky, potom na tenké nudličky.
- Feferonku omyjeme, podélně rozpůlíme, semeník vyřízneme a lusk nakrájíme na tenké nudličky.
- Česnek oloupeme a prolisujeme do salátové mísy, kde ho smícháme s jogurtovým dresinkem.
- Vmícháme špagety, lahůdkové cibulky, čínské zelí, mrkev, klíčky, zázvor a feferonku a salát osolíme.
- Před podáváním posypeme praženými sezamovými semínky.
- Podáváme s pečivem nebo samotné.
- 150 g špagety
- sůl
- 4 lahůdkové cibulky
- 200 g čínského zelí
- 200 g mrkev
- 150 g sójových klíčků
- 30 g zázvorového kořene
- červená feferonka
- stroužek česnek
- 200 ml dresink (jogurtový)
- 2 lžíce praženého sezamu
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Špagetový salát
Okurku a cibuli nakrájíme na plátky, meloun a sýr na kostičky. Mátu omyjeme, nasekáme, smícháme šťávu
Těstovinový salát s klíčky
Do velké salátové mísy vložíme vychladlé těstoviny, Salát dobře promícháme a posypeme sójovými klíčky.
Pikantní špagetový salát
Do panenského olivového oleje vlijeme trochu vinného octa, přimícháme chilli koření, tabasko, pepř, nasekanou
Špagetový salát se zelninkou
Špagety uvaříme na skus, slijeme je a pokrájíme, přidáme pokrájené okurky, rajčata, papriky, salám, sýr
Výživný špagetový salát se zeleninou
Podle chuti salát můžeme dochutit ještě hotový a podáváme
Špagetová pizza
Špagety uvaříme ve velkém hrnci v osolené vodě doměkka. Během vaření špaget přirpavíme zeleninu - žampióny
Špagetový koláč
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, okořeníme, přidáme rajčata a podusíme. Špagety smícháme s masem
Špagetový salát s krevetami, kapustičkami a rajčaty
Na oleji osmahneme na poloviny nakrájené cherry rajčata. Přidáme na plátky nakrájený česnek a na tenké
Karbanátky s pšeničnými klíčky
vajíčkem, Solčankou, sojovou moukou a pšeničnými klíčky Vytvarujeme 5 placiček, které obalíme v pšeničných klíčkách
Špagetový salát se sýrem Feta, rajčaty a rukolou
Rukolu dáme na talíře a rozdělíme na ni špagety. Kousky rajčat s česnekem osmahneme na pánvi s olejem
Výborný špagetový koláč
Špagety si uvaříme v osolené vodě dle návodu. Na oleji zpěníme šalotku, přidáme maso, osolíme, opepříme