Prémiový obsah
★★★
10.2K čtenářů
Krevetový salát s okurkou
15 m
Kuchař Berda
Krevetový salát s okurkou
- Okurku omyjeme, konce odkrojíme, oloupeme ji a nastrouháme na plátky.
- Hlávkový salát rozebereme na listy, očistíme jej, opláchneme, necháme dobře okapat a natrháme na kousky.
- Kopr opereme a vodu setřepeme, snítky otrháme a nahrubo nasekáme.
- Na zálivku dáme do misky smetanu, polovinu kopru, olej, vinný ocet a citrónovou šťávu.
- Vše rozšleháme do pěny.
- Pikantně ochutíme hořčicí, solí, pepřem a cukrem.
- V míse smícháme salát a okurku a vše rozdělíme na talíře nebo misky.
- Krevety necháme okapat a upravíme je na salát.
- Přelijeme zálivkou a ozdobíme zbývajícím koprem.
- Podáváme s pečivem.
- okurky
- salát (malá hlávka)
- 200 g krevety (vařené)
- svazek kopru
- 75 ml smetana (ke šlehání)
- olej
- lžíce ocet (vinný)
- citrónová šťáva
- lžička hořčice
- sůl
- mletý pepř
- trochu cukr
Čištění rychlovarné konvice
Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.
Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.
Spirála by měla být celá ponořená.
Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.
Podobné recepty
Krevetový salát
Cuketu nakrájíme na tenké proužky. Česnek oloupeme nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi s rozpáleným
Krevetový salát s avokádem
misce smícháme krevety, jogurt, česnek, avokádo a salát Salát servírujeme studený.
Krevetový salát s fenyklem a jablkem
Smícháme šalotku, citronovou šťávu, fenyklová semena a ocet, přidáme olej a dochutíme solí a pepřem.
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Smoothie se salátem a okurkou
Okurku si nakrájíme na kousky, salát nasekáme nahrubo
Krevetové minikoktejly
Krevety si uvaříme, vymačkáme vodu, smícháme s majonézou, smetanou, česnekem a dochutíme citronovou šťávou
Krevetový koláč
Do mísy si dáme mouku, droždí, vejce, sůl, sýr, mléko, olej a vypracujeme hladké těsto, přikryjeme a
Krevetová polévka
Krevety oloupeme a odložíme do chladu. Do velkého hrnce dáme krunýře, zalijeme je 1000 ml vody, přidáme
Krevetový nákyp
Formu vymažeme máslem, očistíme houby, nakrájíme je na plátky, na másle podusíme a necháme okapat. Vytáhneme