Prémiový obsah
★★★★★
78.4K čtenářů
Čočkový salát
1 h
Kuchař Berda
Čočkový salát
- Čočku máčíme několik hodin před přípravou ne studené vodě, pak uvaříme společně s bobkovým listem a cibulí.
- Vychlazenou dáme do mísy, přidáme nakrájené jablko, natvrdo uvařené vejce a promícháme.
- Salát dochutíme olivovým olejem, dijónskou hořčicí, pepřem, solí a kari kořením podle chuti.
- 250 g čočka
- cibule
- bobkový list
- jablko
- vejce
- cibule
- dijónská hořčice
- sůl
- pepř
- kari
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Čočkový salát
Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Výživný čočkový salát
Do hrnce nalijeme vývar, přidáme čočku a bobkový list, přivedeme k varu. Vaříme asi 25 minut a poté list
Čočkový salát s jablíčky
Čočku si den dopředu namočíme a uvaříme dle návodu. Jablka nakrájíme na kostičky, zakápneme citronem,
Čočkový salát se smetanou
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku
Čočkový salát s rajčaty
Osolenou čočku uvaříme dle návodu „al dente“. Cherry rajčata opereme, nakrájíme na půlky. Do mísy dáme
Populární
- Kedlubnový salát
- Ředkvičkový salát
- Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
- Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
- Kedlubnový salát s majonézou
- Celerový salát
- Salát z kysaného zelí
- Salát z ředkvičkových listů
- Okurkový salát s rajčaty a paprikami
- Listový salát se sladko-kyselým nálevem
- Kedlubnový salát s ředkvičkami
- Brokolicový salát s květákem