Rýže v omeletě
- Rýži ve vodě pomalu uvaříme doměkka a necháme vychladnout.
- Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme ji na másle, přidáme i prolisovaný česnek, nakrájenou papriku a nudličky šunky.
- Orestujeme, potom promícháme s uvařenou rýží, osolíme a opepříme.
- Z vajec, mléka a mouky připravíme řidší těstíčko, ze kterého opečeme tenké omeletky, na každou omeletu dáme rýžovou náplň, zavineme a ozdobíme kouskem rajčete a nasekanou petrželovou natí.
- 2 šálek rýže
- 3 šálek voda
- 2 lžíce máslo
- 1 cibule
- 1 stroužek česnek
- 1 paprika (zelená)
- 100 g šunka
- sůl
- mletý pepř
- 6 vejce
- trocha mléko
- 1 lžíce mouka
- rajčata
- petrželová nať
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Omeleta se špenátem
Na pánvi rozehřejeme máslo a podusíme na něm špenát. Vejce rozšleháme v míse a nalijeme na pánev. Osolíme
Kanadská omeleta
Na oleji orestujeme cibuli, brokolici, žampiony a kousky papriky. Ušleháme vejce, přidáme sůl, pepř a
Pirátská omeleta
Když vejce začnou tuhnout, omeletu odstavíme, poklademe Troubu rozehřejeme na 250 °C, omeletu do ní vložíme
Houbová omeleta
Když vejce začnou tuhnout, omeletu opatrně otočíme Hotovu omeletu opatrně sesuneme na talíř, naplníme
Španělská omeleta
Omeletu opatrně otočíme a krátce ji opečeme také z Na závěr omeletu přehneme a sesuneme opatrně na talíř
Špenátová omeleta
Na pánvi postupně upečeme čtyři omelety. Potom omeletu můžeme přeložit, případně přesuneme na
Populární
- Jednoduchý rýžový nákyp
- Rýže s fazolemi
- Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
- Rizoto s mraženou zeleninou
- Klasické rizoto s vepřovým masem
- Brokolicové rizoto s kuřecími plátky
- Indické kuřecí rizoto
- Rýžový nákyp s broskvemi
- Rýžové karbanátky
- Smetanové rizoto
- Srbské rizoto
- Rizoto z cherry rajčat s krevetami