Vařený kapr
- Rybu očistíme, pokapeme citrónovou šťávou a z obou stran osolíme.
- Zvlášť si připravíme vývar z koření a z očištěné zeleniny, kterou nakrájíme na menší kousky.
- Do takto připraveného vývaru vložíme rybu a krátce povaříme.
- Stačí cca 10 - 12 minut, aby se ryba nerozpadla.
- Podáváme s vařenými bramborami.
- 4 porce kapr
- sůl
- citrónová šťáva
- několik zrnko nové koření
- pár kuličky pepř
- 2 bobkový list
- 1 mrkev
- kousek celer
Skvrny od čokolády
Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
Podobné recepty
Vařená kedlubna
Oloupané kedlubny nakrájíme na osm dílů a vložíme do kastrolu s vroucí vodou. Osolíme a vaříme doměkka
Vařený chřest
Čerstvý chřest očistíme a omyjeme. Poté dáme vařit do vroucí osolené a ocukrované vody. Jakmile je chřest
Vařená bábovka
Mléko povaříme a za stálého míchání přimícháme cukr, máslo a kakao. Necháme chvilku vychladnout a poté
Česnečka bez vaření
Bujon a prolisovaný česnek spolu rozmačkáme přímo v talíři, zalijeme horkou vodou a zamícháme. Podle
Vařený kapr s omáčkou
Kapra vařeného na modro podáváme s houskovými knedlíčky Před podáváním vařeného kapra s omáčkou ozdobíme lžící
Kapr vařený s máslem
Porce kapra nasolíme a necháme odležet. Kapra vařeného s máslem podáváme s vařeným bramborem
Pacovský kapr
Filety nakrájme na porce, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku. Přidáme kmín, máslo a pár rajčat. Pečeme
Kapr s nádivkou
Očištěné vykoštěné filety kapra pokapeme citronovou Hotového kapra vyjmeme, odstraníme provázky a nakrájíme
Opilý kapr
Podkovy kapra osolíme a opepříme. V hrnci orestujeme cibuli na oleji a přidáme kapra,
Populární
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Nejlepší pstruh na másle
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Losos se sýrovou omáčkou
- Těstovinový salát s lososem
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Zapečené filé s rajčaty
- Štikozubec s opékanými rajčaty
- Quiche s lososem
- Rybí salát
- Losos na másle s bylinkovými bramborami
- Grilovaná makrela