Prémiový obsah
★★★
13.5K čtenářů
Treska zapečená se sýrem
1 h
Kuchař Berda
Treska zapečená se sýrem
- Jednotlivé porce ryby osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou.
- Potom je naskládáme do tukem vymazané zapékací mísy, zapracujeme tuk do mouky tak, až výsledek vypadá jako jemná drobenka, přidáme sýr a důkladně promícháme.
- Touto směsí posypeme ryby a pečeme ve středné vyhřáté troubě do zlatova, tedy asi 30 minut.
- 4 porce treska
- 60 g tuk
- sůl
- mletý pepř
- 120 g mouka (hladká)
- 60 g sýr (strouhaný)
- 1 lžíce citrónová šťáva
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Zapečená treska s pórkem
Filety tresky potřeme olivovým olejem, citronovou šťávou Dále vložíme rajčata s balkánským sýrem a filety.
Řízek zapečený se sýrem
Poklademe sýrem a dáme na 20 min změknout do mírně
Zapečené lilky se sýrem
opláchneme, vysušíme, naplníme směsí, posypme nastrouhaným sýrem
Zapečené cukety se sýrem
rozmarýn a bazalku opláchneme a nadrobno nasekáme, sýr podle chuti osolíme a opepříme, posypeme nastrouhaným sýrem
Zapečená rajčata se sýrem
Povrch posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do dobře
Karbanátky zapečené se sýrem
pak odklopíme, placičky otočíme a každý posypeme sýrem Karbanátky zapečené se sýrem podáváme s bramborovou
Populární
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Těstovinový salát s lososem
- Nejlepší pstruh na másle
- Rybí salát
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Losos se sýrovou omáčkou
- Štikozubec s opékanými rajčaty
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Zavináče ze sleďů
- Losos na másle s bylinkovými bramborami
- Quiche s lososem
- Rybí filé v leču