Prémiový obsah
★★★
3.9K čtenářů
1 h 5 m
Kuchař Berda
Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.
Porce rybího filé osolíme a pokapeme lehce citrónovou Zapékací místu vymažeme tukem nebo olejem, filé do
Filé necháme mírně rozmrazit a potom rozložíme na olejem Mírně osolíme a nahoru na filé rozložíme plátky šunky
Zázvor nastrouháme a rozetřeme na filé, které ještě Plátky filé zprudka opečeme na oleji dozlatova.
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme máslo a mouku, osmahneme, zalijeme trochou vody, rozmícháme
Všechny suroviny mimo ryb smícháme v hrnci. Přivedeme k varu, stáhneme plamen a necháme odpařit na polovinu
Rybí filé omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, nakrájíme mírném ohni vaříme 6 - 8 minut, přidáme nudličky rybího