Lososový špíz s křepelčím vejcem
- Křepelčí vejce uvaříme natvrdo, tedy asi 3 minuty, necháme vychladnout a pak oloupeme.
- Lososa nakrájíme na tenké proužky a každým proužkem obtočíme jeden malý brambor.
- Cuketu opláchneme a nakrájíme na kousky velikosti kouská lososa s bramborem.
- Potom vše střídavě napichujeme na špízové jehly potřené olejem, osolíme, opepříme a osmažíme na rozehřátém olivovém oleji ze všech stran doměkka.
- Hotové špízy podáváme již bez přílohy, doplněné pouze listy hlávkového salátu případně jinou zeleninou podle chuti.
- 12 křepelčích vejce
- 12 brambory (malé, uvařené, oloupané)
- 100 g uzený losos
- 1 cuketa (malá)
- olivový olej
- sůl
- pepř
- hlávkový salát (na ozdobu)
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Zapečená křepelčí vejce
skla vymažeme olejem a pak do každé vyklepneme 3 křepelčí vejce.
Čočka s křepelčími vejci
Nejprve si povaříme vejce asi 2 minuty a ihned je zchladíme a doplníme orestovanou slaninou, hrstem salátku a vejci
Lososové špízy ze zeleninou
Celý špíz osolíme, opepříme a posypeme bylinkami( rozmarýn Na oleji orestujeme špízy asi po dobu 4 minut.
Lososové špízy se zeleninou
Maso a zeleninu pokrájíme, cherry rajčata necháme celá. Smícháme si olej, citronovou šťávu, nasekané
Zapékaná křepelčí vejce s květákem
přidáme pár kousků květáku, rukoly a rozklepneme 2 křepelčí vejce.
Hovězí tataráček s křepelčím vejcem
Poté přidáme křepelčí vejce a mletou papriku.
Špízy s vejci
Křepelčí vejce uvaříme natvrdo asi 4 - 5 minut a oloupeme Střídavě s olivami, sterilovanou zeleninou a sýrem vejce
Lososová vejce s ředkvičkou
Vejce vložíme do vody a přivedeme k varu. Poté vodu slijeme a vejce oloupeme.
Chřestová Vichyssoese, chřest, křepelčí vejce
Křepelčí vejce uvaříme na 2,20’ aby byl žloutek tekutý
Rychlá avokádová pomazánka s křepelčím vejcem
Křepelčí vajíčka si povaříme ve vroucí vodě asi 3 minut
Populární
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Těstovinový salát s lososem
- Nejlepší pstruh na másle
- Rybí salát
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Losos se sýrovou omáčkou
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Štikozubec s opékanými rajčaty
- Zavináče ze sleďů
- Quiche s lososem
- Losos na másle s bylinkovými bramborami
- Rybí filé v leču