4.9K čtenářů Přidat komentář

Kapr na zelenině s oříšky

50 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Kapr na zelenině s oříšky

  1. Olivovým olejem vymažeme plech, na něj položíme polovinu množství pokrájené zeleniny, polovinu plátků slaniny a polovinu oříšků.
  2. Na tuto vrstvu položíme kapra nakrájeného na podkovičky a ochuceného kořením, potom dáme zbytek zeleniny, cibule, slaniny a oříšky.
  3. Dáme zapéct do rozpálené trouby asi na 30 - 45 minnut.
  • 1 kapr
  • 5 cibule
  • 5 paprik
  • 5 rajčata
  • 150 g slanina na plátky
  • sůl
  • polévkové koření
  • koření na ryby
  • 2 sáček arašídů
  • olivový olej

Proti hořkému chřestu

Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.

Kapr se zeleninou
7.9K
Kuchař Berda
★★★

Kapr se zeleninou

Z kapra bez kůže uděláme filety bez kostí, které nakrájíme

Kapr na zelenině
16.5K
Kuchař Berda

Kapr na zelenině

Kapra očistíme, omyjeme a naporcujeme, porce osolíme Na oleji osmažíme nakrájenou zeleninu, osolíme, podlijeme

Kapr se zeleninou na víně
5.8K
Kuchař Berda

Kapr se zeleninou na víně

Potom k cibuli přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu K podušené zelenině přidáme porce očištěného kapra,

Tatarák z kapra
337
nikolka

Tatarák z kapra

Kapra nožem naškrábeme nebo nakrájíme na miniaturní

Kapr po moravsku
779
Redakce Recepty.eu

Kapr po moravsku

Zeleninu si povaříme v osolené vodě, kapra opečeme Přidáme namletou šunku, zeleninu, vejce, smetanu a

Ďábelský kapr
808
Redakce Recepty.eu
★★★

Ďábelský kapr

kořením, petrželkou a máslem, poté směsí potřeme kapra

Kapr po provensálsku
1K
Redakce Recepty.eu

Kapr po provensálsku

Kapra osolíme, zakápneme šťávou, posypeme kořením a Zeleninu nakrájíme nahrubo, osolíme, okořeníme, přidáme

Kapr na česneku
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kapr na česneku

solí, přidáme zbytek koření, ocet, trochu vody a kapra

Kapr na žampionech
2.2K
janapozarova

Kapr na žampionech

Kapra omyjeme, osušíme, osolíme. Poté přidáme kapra a dusíme ještě asi 20 minut, poté

Kapr na modro
1K
Redakce Recepty.eu

Kapr na modro

Kapra očistíme od šupin a odřežeme mu hlavu a ploutve Do posolené a okyselené vody přidáme zeleninu a cibuli

Kapr v alobalu
2.6K
janapozarova
★★★

Kapr v alobalu

Kapra si osolíme, opepříme, dáme kmín a dovnitř pokrájenou Alobal si potřeme sádlem a kapra zabalíme, hodinu necháme

Kapr na divoko
13.1K
Kuchař Berda
★★★

Kapr na divoko

Porce kapra potřeme sardelovou pastou, kterou jsme