Prémiový obsah ★★★ 10.6K čtenářů Přidat komentář

Kapr na pivu

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Kapr na pivu

  1. Do hrnce nalijeme pivo, přidáme celou oloupanou cibuli, bobkové listy, celý pepř a hřebíček.
  2. Přivedeme do varu a vložíme očištěné a vykostěné porce kapra potřeného solí.
  3. Mírně vaříme asi 5 – 10 minut.
  4. Uvařenou rybu opatrně vyjmeme, do vývaru přidáme instantní jíšku a máslo a doděláme omáčku.
  5. Na talíři porce omáčkou přelijeme a posypeme najemno nasekanou zelenou petrželovou natí.
  • porce kapr
  • 1 pivo (světlé)
  • 1 cibule
  • bobkový list
  • pepř (celý)
  • hřebíček
  • máslo
  • jíška (instantní hotová)
  • sůl
  • petrželová nať

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.

Kapr na pivě
11.9K
Kuchař Berda

Kapr na pivě

Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem , zalijeme dalším pivem, přidáme citrónovou kůru a

Kapr v pivu
6.5K
Kuchař Berda

Kapr v pivu

Očištěné porce kapra osolíme, vložíme do hrnce a zalijeme pivem.

Kapr na pivu a rozinkami
4.6K
Kuchař Berda

Kapr na pivu a rozinkami

Očistíme kapra, vykucháme ho, rozpůlíme a pokrájíme Když zesklovatí, pilijeme pivo a vložíme porce ryby

Kapr v pivu
55
Vareni.cz

Kapr v pivu

Porce kapra podle potřeby očistíme. pivem, přidáme oloupanou cibuli, koření a máslo s moukou

Kapr na pivě
59
Vareni.cz

Kapr na pivě

Podle potřeby kapra podléváme pivem. Kapra na pivě podáváme jako hlavní chod s brambory.

Kapr na pivu
123
Vareni.cz
★★★

Kapr na pivu

Kapra na pivu pečeme ve vyhřátě troubě na 220 °C za Kapra na pivu podáváme s chlebem.

Vepřové koleno na pivu k pivu
443
jardagurman
★★★

Vepřové koleno na pivu k pivu

MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva Postupně podléváme pivem.

Pacovský kapr
31
kucharkalibuska

Pacovský kapr

Filety nakrájme na porce, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku. Přidáme kmín, máslo a pár rajčat. Pečeme

Kapr na česneku
16.7K
Kuchař Berda

Kapr na česneku

kousky (nudličky) a proložíme jí naříznuté porce kapra

Kapr na zelenině
16.5K
Kuchař Berda

Kapr na zelenině

Kapra očistíme, omyjeme a naporcujeme, porce osolíme Potom přidáme opečené porce kapra, zakápneme citrónovou

Bratislavský kapr
12.6K
Redakce Recepty.eu

Bratislavský kapr

Kapra očistíme, omyjeme, vykostíme a naporcujeme.

Kapr na rajčatech
8.6K
Kuchař Berda
★★★

Kapr na rajčatech

Kapra očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme a prudce