Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Česnek utřeme se solí, přidáme zbytek koření, ocet, trochu vody a kapra potřeme z obou stran.
Česnek oloupeme a prolisujeme. Porce kapra opláchneme a osušíme.
Očištěného kapra nakrájíme na porce. Druhý den osolíme a potřeme utřeným česnekem, posypeme
Porce kapra očistíme, osušíme, pokapeme citrónovou Pak je potřeme směsí oleje, utřeného česneku, soli
Večer si kapra nasolíme, potřeme česnekem a na misku , kde máme kapra, zaděláme potravinovou folii a dáme
Slaninu nakrájíme na klínky a protkneme jí porce kapra , rybu potřeme prolisovaným česnekem, pokapeme citronovou
Omyté a osušené porce kapra osolíme, dobře potřeme prolisovaným česnekem a pokapeme olejem.
Kapra (i s kůží) naporcujeme, potřeme směsí česneku Kapra na česneku podáváme s bramborovým salátem.
Česnek utřeme se solí, kořením, petrželkou a máslem , poté směsí potřeme kapra a dáme do lednice.
Podkovy kapra osolíme a opepříme. V hrnci orestujeme cibuli na oleji a přidáme kapra,
Kapra očistíme, umyjeme, usušíme a nakrájíme asi na Připravené kousky kapra uložíme na mřížku roštu kůží