Prémiový obsah ★★★ 17K čtenářů Přidat komentář

Candát na zelenině

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Candát na zelenině

  1. Ryby vykucháme a rozdělíme na porce, zeleninu očistíme a nadrobno nakrájíme. Povaříme ve slané vodě s kořením asi 10 minut, scedíme ji a ve vývaru ze zeleniny povaříme candáta.
  2. Vaříme mírným plamenem asi 10 minut, aby se nám maso nerozpadlo. Uvařené porce dáme na talíř, obložíme zeleninou a polijeme tatarskou omáčkou. Podáváme s opékanými bramborami.
  • 1000 g candátů
  • 10 mrkev
  • 4 petržel
  • celer
  • sůl
  • 10 kuličky pepř
  • 10 kuličky nové koření
  • tatarská omáčka

Odstranění špíny z rukou

Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.

Candát na zelenině
126
redakceTerka

Candát na zelenině

Asi po 4 minutách přidáme filé z candáta a povaříme Dietní rybu ozdobíme vařenou zeleninou a podáváme.

Candát s míchanou zeleninou
101
redakceTerka

Candát s míchanou zeleninou

Rybu opečeme z obou stran, podáváme se zeleninou a

Vánoční candát na zelenině
363
tetalenka

Vánoční candát na zelenině

Na jiné pánvi na olej opečeme osoleného candáta.

Candát na bylinkách
18
redakceTerka

Candát na bylinkách

Porce candáte lehce poprášíme moukou a orestujeme na

Zapékaný candát
8.1K
1
Kuchař Berda
★★★

Zapékaný candát

Vykuchaného, očištěného a omytého candáta nakrájíme

Candát s ořechy
6.5K
Kuchař Berda
★★★

Candát s ořechy

Toastový chléb nakrájíme na kostky a spolu s ořechy ho rozmixujeme. Petrželovou nať omyjeme, osušíme

Maďarský candát
4.8K
Kuchař Berda
★★★

Maďarský candát

Candáta vykucháme, omyjeme, podélně rozpůlíme a odstraníme

Fitness candát s bylinkovým máslem a zeleninou v páře
12
anet.ruzicka

Fitness candát s bylinkovým máslem a zeleninou v páře

Filety z candáta osolíme, opepříme a zlehka obalíme Candáta podáváme s bylinkovým máslem a zeleninou vařenou

Candát na bylinkovém másle
484
redakceTerka
★★★

Candát na bylinkovém másle

Candáta omyjeme, osušíme, nasolíme, opepříme a lehce

Pečený candát se žampiony
262
redakceTerka

Pečený candát se žampiony

Kousky candáta opečeme na pánvi a osolíme.

Candát s mrkvovou krustou
51
redakceTerka

Candát s mrkvovou krustou

Mrkev si očistíme a nastrouháme nahrubo, brambory nakrájíme na poloviny. Uvaříme každé zvlášť ve slané

Candát pečený v soli
16.4K
Kuchař Berda

Candát pečený v soli

Očištěného, vykuchaného a omytého candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli, candáta vytřeme