3.8K čtenářů
35 m
Kuchař Berda
Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.
Dáme si vařit vodu, osolíme a povaříme pórek doměkka
Pórek očistíme, odřízneme spodek a nakrájíme na kusy Kusy pórku v osolené vodě, tak, aby se nerozpadl.
Pórek očistíme, odřízneme z něj bílé části, které svážeme Uvařené pórky necháme okapat, nakrájíme na kousky,
Očištěný pórek a rajčata nakrájíme na kolečka, balkánský Dále vložíme rajčata s balkánským sýrem a filety.
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
Pórek si nakrájíme na kolečka a lískové oříšky opečeme Do misek dáváme brambory, pórek, nastrouhaný sýr a
Nakrájíme sýr na tenké plátky, rozpůlíme rajčata a lístky bazalky, plátky mozzarelly a nakonec polovinu rajčete
Rajčata nakrájíme na osminky, dáme je do menší zapékací
piniovými oříšky, kukuřičnou moukou a přidáme nakrájená rajčata
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme strouhaný sýr, vejce, promícháme s vydlabaným vnitřkem z rajčat