Cibulové maso
- Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso a krátce opečeme.
- Zasypeme moukou, promícháme a zalijeme vývarem.
- Okořeníme a na malém plameni pod pokličkou dusíme doměkka.
- Podáváme s brambory a salátem z čerstvé zeleniny.
- 400 g cibule
- 2 lžíce olej
- 400 g mleté hovězí maso
- 1 lžíce mouka
- 200 ml vývar (hovězí)
- lžička kmín
- sůl
Rybí zápach
Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v mléku.
Podobné recepty
Cibulový dort
Mléko, tvaroh, dvě vejce, sůl, olej, mouku a prášek do pečiva zpracujeme na těsto a asi 30 minut necháme
Cibulové dalamánky
Nejprve připravíme kvásek smícháním vody, cukru, lžičky mouky a droždí. Kvásek necháme vykynout. Mezitím
Cibulové chutney
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky, které osmahneme na oleji. Přidáme kousky chilli, vinný ocet, nastrouhaný
Cibulová marmeláda
Cibuli nakrájíme na kolečka, máslo rozpustíme a přidáme cibuli, poté přidáme cukr a restujeme. Nakonec
Cibulový quiche
Mouku promícháme s máslem, aby vznikla drobenka, přidáme vejce, vodu a uděláme těsto, které vyválíme
Cibulové čatní
cibuli si oloupeme a nakrájíme na kolečka, poté oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. Obojí vložíme
Cibulová polévka
Z nadrobno nakrájené cibule, tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme 1,25 l vody, dobře rozmícháme
Cibulový mozeček
Cibuli nakrájíme na plátky a osmahneme na tuku. Pak mírně podlijeme a dusíme doměkka. Cibuli doplníme
Cibulový chléb
Do misky nalijeme vlažnou vodu, přidáme cukr i sušené kvasnice a necháme vzejít kvásek. Cibule oloupeme
Cibulová marináda
Česnek prolisujeme nebo utřeme, cibuli nakrájíme na kostky a pálivé papričky najemno pokrájíme. Petrželku
Populární
- Dušená mrkev s vepřovým masem
- Jablečný koláč s pudinkem
- Kuřecí nudličky se zeleninou
- Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
- Krůtí prsíčka ve smetanové omáčce
- Bretaňské fazole
- Vanilkový pudink s piškoty a mandarinkami
- Staročeská mrkvová omáčka
- Čokoládové cupcakes s Kinder Buenem
- Celozrnný špaldový kynutý knedlík
- Křupavé cookies
- Lízátka na dětské oslavy