7.1K čtenářů
45 m
Kuchař Berda
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Na oleji si zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme brambory
Brambory důkladně omyjeme a vaříme asi 30 minut. Brambory slijeme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a propláchneme Podáváme s vařeným bramborem a kyselou okurkou.
Ze směsi uděláme šišky a uhladíme rukama, obalíme slaninkou
Příprava těsta: Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme kvásek. Až vzejde, osolíme a přidáme
Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu
Smícháme si mouku, droždí, sůl a přidáme mléko, máslo a vejce, uděláme hladké těsto, zaprášíme a necháme
Gorgonzolu nakrájíme na kostky. Nudle uvaříme dle postupu na obalu. Na pánvi rozpustíme máslo a osmahneme
Nejprve si nakrájíme cibuli a slaninu na proužky, obojí osmažíme na menším množství oleje a necháme