Prémiový obsah
★★★
4.6K čtenářů
Petrovy pikantní špagety
15 m
Kuchař Berda
Petrovy pikantní špagety
- Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme, přidáme kousek tuku, hovězí bujón (dle množství vody), drcený barevný pepř (2 lžičky na litr vody), trochu mleté pálivé papriky a čtvrtky cibule.
- V této vodě uvaříme špagety, slijeme (scedíme) a podáváme jako přílohu k boloňskému masu.
- špagety
- hovězí bujón
- pepř (barevný, drcený)
- mletá paprika (pálivá)
- sůl
- cibule
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
Špagety s pikantní salsou
Mezitím uvaříme špagety podle návodu v dostatečném Špagety scedíme, necháme okapat a rozdělíme na talíře
Pikantní špagety s vepřovým a zeleninou
Špagety uvaříme. Špagety slijeme a vyklopíme do nahřáté servírovací
Pikantní špagety
Vařící vodu osolte a vhoďte do ní špagety. Než slijete špagety dejte stranou naběračku vody z
Pikantní špagety
Špagety uvařte v osolené vodě podle návodu a slijte Ve velkém hrnci rozehřejte máslo, přidejte špagety
Petrovy brambory
Brambory oloupeme a uvaříme. Mezitím si na pánvi osmažíme nakrájenou cibuli, zaprášíme paprikou, vypneme
Petrovy chobotničky
Chobotnice očistíme a rozkrájíme na menší kousky. Mírně zahřejeme olej, přidáme chobotnice a prudko vaříme
Petrovy karbanátky
Vše smícháme, strouhanky nedáváme mnoho, aby nezanikla chuť masa a karbanátky nebyly gumové a tuhé. Z