6.1K čtenářů Přidat komentář

Zapékaný květák se sójou

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Zapékaný květák se sójou

  1. Z oleje a ze sójové mouky uděláme jíšku, tu zředíme sójovým mlékem, necháme chvíli povařit a vmícháme žloutek a sůl.
  2. Nalijeme na uvařený a na růžičky rozebraný květák, který jsme nakladli do vymaštěného pekáče vysypaného strouhankou.
  3. Povrch posypeme trochou strouhanky.
  4. Pečeme v troubě 35 - 40 minut.
  5. Podáváme s rýží nebo s bramborami.
  • 2 květáky
  • 4 lžíce olej
  • 60 g sójové mouka
  • 250 ml sójového mléko
  • 1 žloutky
  • strouhanka
  • sůl

Vytažení koláče

Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.

Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.

Zapékaný květák
3K
Redakce Recepty.eu

Levný zapékaný květák

Uvařený květák rozebereme na růžičky. Květák můžeme posypat opraženou strouhankou.

Zapékaný květák s vejcem
10.5K
Kuchař Berda
★★★

Zapékaný květák s vejcem

Květák očistíme a namočíme na 20 minut do slané vody Když je květák již skoro upečený, zalijeme jej ještě

Zapékaný jednoduchý květák
216
redakceTerka

Levný zapékaný jednoduchý květák

Květák si krátce povaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a květák nakrájíme na menší kousky.

Zapékaná křepelčí vejce s květákem
176
redakceTerka
★★★

Zapékaná křepelčí vejce s květákem

Květák pokrájíme na menší kousky a povaříme ve vodě Do formiček rozlijeme smetanu, přidáme pár kousků květáku

Zapékaná sója
364
Toprecepty
★★★

Zapékaná sója

Sóju namočíme do vody aspoň na 12 hodín. Na ňu dáme zeleninu a druhú polovicu sóje.

Sója s cuketou
14.1K
Kuchař Berda

Sója s cuketou

Sójové plátky zalijeme na 3 až 4 hodiny vroucím zeleninovým vývarem. Očištěnou cibuli zpěníme na rostlinném

Sója na pepři
12.4K
Kuchař Berda

Sója na pepři

Sojové kostky přelijeme masoxem rozpuštěným ve vařící vodě a posypeme čerstvě umletým pepřem. Necháme

Zapékaný květák
1.5K
1
Toprecepty
★★★★

Zapékaný květák

Do zapékací mísy si nahrubo nastrouháme květák, sýr

Zapékaný květák
47
Toprecepty

Zapékaný květák

Karfiol povaríme vo vode cca 3 minúty. Scedíme, rozoberieme na ružičky a dáme do vymastenej zapekacej

Zapékaný květák
47
Vareni.cz

Zapékaný květák

Přidáme okapaný uvařený květák. Zapékaný květák podáváme s vařeným bramborem a čerstvou

Těstoviny se zelím
167
redakceTerka

Těstoviny se zelím a sojou

Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Zelí pokrájíme a spaříme horkou vodou, vaříme 15 minut

Syrovátková polévka se sójou
3.9K
Kuchař Berda

Syrovátková polévka se sójou

Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky, zalijeme půl litrem vody, přidáme kmín a uvaříme do měkka.