Brynzová polévka se sójou
- Brynzu rozmícháme v hrnci s mletou sladkou paprikou, přidáme mléko a zalijeme vařícím vývarem.
- Přidáme sóju, dobře zamícháme a posypeme nasekaným koprem.
- Podle chuti můžeme přidat do polévky těstoviny.
- Podáváme s opečeným pečivem.
- 100 g brynzy
- mletá paprika
- 300 ml mléko
- 700 ml vývar (zeleninový) (bujón)
- 250 g sója (sterilizovaná)
- kopr
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Slovenská brynzová polévka
Do osolené vody zavaříme tenké nudle, můžeme přidat i houby a uvaříme. Ke konci přilijeme podle možnosti
Syrovátková polévka se sójou
Do částečné vychladlé polévky přidáme nadrobno nasekanou
Koprová polévka se sójou
jsou brambory měkké, přidáme uvařené sójové boby a polévku Necháme lehce vychladnout a pak přidáme do polévky
Brynzová polévka se sójou
Vopred namočenú sóju uvaríme (pozri pozn.). domäkka, pridáme bryndzu, červenú papriku, uvarenú sóju
Brynzové halušky
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přebytečnou vodu slijeme a smícháme se solí, vejcem a s moukou
Brynzový dip
Brynzu dáme do misky a přidáme k ní smetanu ke šlehání. Dobře promícháme, dochutíme solí a pepřem. Oprané
Brynzové pirohy
Z první dávky uvařených, oloupaných a protlačených brambor, soli a mouky připravíme těsto, které rozválíme
Brynzové pirohy
Brambory uvaříme ve slupce, slijeme, ještě teplé oloupeme a rozmačkáme je. Asi pětinu množství brambor
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Zelná polévka se smetanou a klobáskou
- Polévka z vepřového masa
- Smetanový brokolicový krém
- Toskánska polévka z rajčat
- Krkonošská kulajda
- Uzená polévka s bramborem
- Rychlá gulášová polévka s párkem
- Uzená polévka
- Vynikající šulánky s mákem