Pohanka s brynzou a česnekem
- Přebranou pohanku uvaříme v osolené vodě.
- Na pánvi rozpálíme olej, pohanku zcedíme a zprudka na oleji zahřejeme.
- Vmícháme brynzu, a když se začne srážet, odstavíme.
- Vmícháme utřený česnek a posypeme petrželovou natí.
- Podáváme s rajčaty nebo jinou zeleninou dle chuti.
- 400 g pohanka (loupaná)
- 250 g brynzy
- 5 stroužek česnek
- sůl
- 2 lžíce slunečnicového olej
- petrželová nať
- rajčata
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Pohanka s brynzou a česnekem
, vmícháme brynzu nebo tvaroh a když se začne srážet Osolíme, vmícháme utřený česnek a ozdobíme petrželkou
Řepa s brynzou
Brynzu necháme změknout, smícháme se zakysanou smetanou řepy a opět brynza.
Halušky s brynzou
Brynzu rozmícháme se smetanou dohladka a opepříme. Scezené horké halušky promícháme s brynzou a na talířích
Pohanka s brynzou
Loupanou pohanku přebereme, propláchneme a v osolené Do pohanky zamícháme nadrobenou brynzu, na to dáme
Pohanka s brynzou
Na oleji zpěníme prolisovaný česnek, přidáme scezenou Přimícháme brynzu, posypeme natí a ozdobíme měsíčky
Pohanka s brynzou
Loupanou pohanku spaříme vařící osolenou vodou a necháme Posypeme ji brynzou a přelijeme smaženou cibulku se
Halušky s brynzou a cibulí
Uvařené halušky vytáhneme, promícháme s brynzou a polijeme
Sýrové kuličky s brynzou
Papriku i nať si nadrobno nasekáme, lučinu smícháme s brynzou
Halušky se slaninou a brynzou
Smetanu rozehřejeme v hrnci, přidáme brynzu a rozmícháme Halušky podáváme s opečenou slaninou, brynzou a posypeme