Vajíčková pomazánka na jednohubky
- Cibuli oloupeme, rozkrojíme na větší kousky, společně s nakládanými okurkami dáme do mixéru a rozmixujeme najemno.
- Mezitím dáme do osolené vody vařit vajíčka, která uvaříme natvrdo. Potom je oloupeme, rozpůlíme je, vyndáme z poloviny žloutky a odložíme je stranou.
- Bílky nakrájíme na kostičky, žloutek na malé kousky a do obojího postupně vmícháme hořčici, majonézu a rozmixovanou směs z cibule a okurek.
- Pak pomazánku osolíme, podle chuti opepříme a natřeme na kousky rohlíku jako jednohubky.
- Můžeme ozdobit zelenými olivami.
- 6 vejce
- 200 g majonéza
- 1 cibule
- 2 lžička hořčice (plnotučná)
- mletý pepř
- sůl
- 2 okurky (sterilované)
- zelené olivy
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Slavnostní vajíčková pomazánka na jednohubky
Másla smícháme v míse a přidáme nadrobno nakrájenou šalotku. Poté přidáme smetanu a majonézu. Osolíme
Vajíčkové jednohubky pro děti
Plátek chleba namažeme změklým máslem. Žloutky nasekáme nožem nadrobno a nasypeme na chléb. Chléb na
Vajíčková pomazánka
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Sendviče s vajíčkovou pomazánkou
Vajíčka uvaříme na tvrdo, oloupeme, nakrájíme na kousky. Smícháme s majonézou, hořčicí a dle chuti osolíme
Vajíčková pomazánka s celerem
Vejce si uvaříme v osolené vodě natvrdo. Pak je zchladíme ve studené vodě a oloupeme je. Šunku nakrájíme
Vajíčková pomazánka na toasty
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Vajíčková pomazánka s bylinkami
Vejce nasekáme, přidáme máslo a lučinu. Dle chuti dodáme hořčici, bylinky, sůl a pepř, podáváme s čerstvým
Silvestrovská vajíčková pomazánka
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme je. Rozkrojíme a vydlabeme žloutky. Bílky najemno nastrouháme. Mléko
Lehká vajíčková pomazánka
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Vajíčková pomazánka s avokádem
Natvrdo uvařená vejce nakrájíme nadrobno a smícháme s majonézou. Poté přidáme citronovou šťávu, rozmačkané