Prémiový obsah
★★★
15.1K čtenářů
15 m
Kuchař Berda
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Cibuli nakrájíme na malé kousky a nivu nastrouháme. ušleháme máslo a postupně přidáváme tvaroh, nivu, cibuli
Pomazánku naservírujeme na celozrnném pečivu. K mrkvové pomazánce se hodí paprika k přikusování.
Mrkev s celerem nastrouháme na jemno. Dáme do mísy a přidáme tvaroh. Ochutíme dle potřeby solí a pepřem
Vejce uvaříme natvrdo, nasekáme, očistíme mrkev, nastrouháme, ředkvičky můžeme také nastrouhat. Máslo
Ředkve i mrkev omyjeme, jemně nastrouháme, smícháme v míse s prolisovaným tvarohem, přidáme máslo a natvrdo
Cibuli oloupeme, jemně nasekanáme, přimícháme a podle Důkladně pomazánku propracujeme, necháme ji chvíli
Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, ořechy, ovoce a lístky meduňky nasekáme. Vše dáme do mísy, přidáme
Cibuli nakrájíme nadrobno a vmícháme do pomazánky.