Pizza Hawaii (ananasová pizza)

Prémiový obsah ★★★★ 11.1K čtenářů Přidat komentář

Pizza Hawaii (ananasová pizza)

25 m

Avatar of Patrik Kőlbl

Patrik Kőlbl

@kuchar-patrik

Pizza Hawaii (ananasová pizza)

Těsto je na 1 pizzu

TĚSTO

  1. V misce s vodou rozpustíme droždí a cukr, přidáme prosátou mouku, kvalitní olivový olej, cukr a sůl a promícháme.
  2. Na moukou posypaném vále hněteme těsto asi 10 minut, dokud není hladké a poddajné. Z těsta uděláme bochánek, který necháme 15minut odpočívat.
  3. Podle tvaru plechu těsto vytvarujeme. Můžeme si pomoci válečkem, tím z těsta vytlačíme zbytečný vzduch, aby pizza byla krásně tenká. Pokud nám těsto přebývá, můžeme ho na okrajích přeložit, aby nám nakynulo.

NA PIZZU

  1. Těsto se nepotírá rajčatovou omáčkou jako u ostatních pizz, ale posypeme ho nastrouhanou mozzarelou a lehce polejeme vysokoprocentní smetanou na vaření (pizza nesmí plavat). Fajnšmekři mohou použít chutnější, ale za to dražší bůvolí mozarellu.
  2. Dále na pizzu poklademe plátky kvalítní šunky a přidáme kousky ananasu, které jsme si připravili na kostičky.
  3. Pizzu na ovonění posypeme čerstvě nasekanou bazalkou a okraje potřeme olivovým olejem, aby nám zezlátly.
  4. Pečeme v předehřáté troubě na 250stupňů maximálně 15 minut.

NA TĚSTO:

  • 1/4 droždí
  • 1 lžíce cukr (nebo lžíce medu)
  • 1 lžička sůl
  • 1 lžíce olej (olivový)
  • 2 dl voda (teplá)
  • 250 g mouka (hladká)

Pizza:

  • 100 g šunka
  • 250g mozarella (bůvolí)
  • ananas
  • smetana (tučná, na vaření)
  • bazalka

Na tvrdou hořčici

Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.

Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.

Pizza ze zeleninou
32
Redakce Recepty.eu

Pizza ze zeleninou

V míse smíchejte mouku, sůl, vodu, droždí a olivový olej. Hnětačem zpracujte těsto. Takto zpracovávejte

Valentýnská pizza
35
jardagurman

Valentýnská pizza

Těsto na pizzu vytvarujeme do tvaru srdce.

Pizza quiche
61
kucharkalibuska
★★★

Pizza quiche

Těsto rozválíme na plát silný asi 5 mm a přeneseme na válečku do kulaté formy s vlnkovaným okrajem. Zarovnáme

Pizza vegetariana
11
Redakce Recepty.eu

Pizza vegetariana

Vytvořte si vlastní lahodnou pizzu s tímto snadným Rukama vytvarujte co nejtenčí kulatou pizzu.

Pizza mexicana
42
redakceTerka

Pizza mexicana

Pizzu dáme na přímý žár a grilujeme 6 minut.

Slaninová pizza
6.6K
Patrik Kőlbl
★★★

Slaninová pizza

válečkem, tím z těsta vytlačíme zbytečný vzduch, aby pizza Na pizzu: Navrch poklademe plátky slaniny a kulečka

Celozrnná pizza
9.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Celozrnná pizza

Z mléka, cukru, droždí a vlažného mléka připravíme kvásek, který necháme odležet několik minut. Z mouky

Pizza koláčky
11K
Kuchař Berda
★★★

Pizza koláčky

Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na velká tenký obdélník, celý potřeme rozšlehaným vejcem,

Dřevorubecká pizza
8.5K
Redakce Recepty.eu

Dřevorubecká pizza

Hotovou pizzu posypeme jemně nasekanou pažitkou.

Špagetová pizza
9.4K
Kuchař Berda

Špagetová pizza

Špagety uvaříme ve velkém hrnci v osolené vodě doměkka. Během vaření špaget přirpavíme zeleninu - žampióny

Pizza buchtičky
1.4K
janapozarova

Pizza buchtičky

Těsto si vyválíme do obdélníku (30x45 cm) a rádýlkem nakrájíme na 24 čtverečků. Na každý čtvereček položíme

Mini pizzy
3.8K
janapozarova
★★★

Mini pizzy

Pizzy si potřeme omáčkou a poklademe česnekem, řepou

Komentáře

  1. Avatar
    Jaaara68

    Právě jsem vyzkoušela,pouze jsem lžíci cukru zaměnila za špetku a to jen kvůli droždí.Opravdu ale vřele doporučuji,těsto je jednoduché a chutné.