Prémiový obsah ★★★★ 13.1K čtenářů Přidat komentář

Vepřové výpečky na pivu podle dědy

1 h 20 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vepřové výpečky na pivu podle dědy

  1. Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín, pepř a sůl a nalijeme polovinu piva.
  2. Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi 1 hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso hezky křupavé.
  • 1 kg vepřové maso (plecko)
  • 8 ks cibule
  • 8 stroužek česnek
  • 1 lžička mletá paprika (sladká)
  • 2 lžičky kmín
  • pepř
  • sůl
  • ½ l pivo (černé)

Odstranění špíny z rukou

Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.

Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
187
anet.ruzicka
★★★

Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím

V průběhu pečení podléváme pivem nebo vodou podle potřeby Výpečky podáváme s kysaným zelím a houskovým knedlíkem

Pečené vepřové koleno podle dědy
2.9K
masterkuchar
★★★

Pečené vepřové koleno podle dědy

Koleno očistíme, zbavíme štětin, omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, zcela zalijeme vodou, osolíme,

Vepřové výpečky se zelím
25.9K
2
43
tetalenka
★★★★★

Vepřové výpečky se zelím

Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky

Vepřové koleno na pivu k pivu
443
jardagurman
★★★

Vepřové koleno na pivu k pivu

MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva Postupně podléváme pivem.

Vepřové na pivu
9.8K
Kuchař Berda
★★★

Vepřové na pivu

drceným kmínem a pepřem a za postupného přilévání piva

Kuřecí čína podle dědy
3.5K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Kuřecí čína podle dědy

Kuřecí maso nakrájíme na kousky, pórek, cibuli a žampiony očistíme a také nakrájíme. Na rozpáleném oleji

Křenová omáčka podle dědy
1.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Křenová omáčka podle dědy

Máslo rozehřejeme v kastrole, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem a

Dršťková polévka podle dědy
3.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Dršťková polévka podle dědy

Očištěné dršťky vložíme do studené vody a vaříme. Vodu během vaření několikrát vyměníme. Očištěnou, pokrájenou

Kysané zelí k vepřovým výpečkům
88
jardagurman

Kysané zelí k vepřovým výpečkům

Podle chuti dušené kysané zelí přisladíme, přisolíme

Vepřové výborné výpečky na česneku
824
jardagurman
★★★

Vepřové výborné výpečky na česneku

Směs uložíme do zapékací mísy, podlijeme pivem, zakryjeme

Listový špenát s vepřovými výpečky
3.6K
Redakce Recepty.eu

Listový špenát s vepřovými výpečky

dáme je do zapékací mísy, posypeme kořením, přidáme pivo

Vepřové s mrkví na pivu
7.8K
Kuchař Berda
★★★

Vepřové s mrkví na pivu

Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, přilijeme pivo