Trutnovský flamendr
- Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme.
- Opečeme ho na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájené kapie, sterilovaný hrášek, kukuřici, najemno nakrájenou feferonku a cibuli.
- Zastříkneme pivem a ke směsi přidáme na hranolky nakrájené brambory.
- Orestuleme a podáváme.
- 600 g vepřová kýta
- 2 lžíce olej
- paprika (červená, sterilovaná)
- hrášek
- kukuřice
- 1 feferonka
- cibule
- 200 ml pivo (světlé)
- 200 g brambory (vařené)
- pepř
- sůl
Žádné utíkání
Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Podobné recepty
Polévka flamendr
Kysané zelí důkladně propereme pod studenou vodou, potom vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme klobásu
Radouňský flamendr
Maso si nakrájíme na proužky, prosolíme ho, přidáme pepř, pár kapek oleje, promícháme a necháme chvíli
Flamendr nudličky
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Opečeme ho na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájené
Humpolecký flamendr
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájenou omytou zeleninu. Osolíme
Pomazánka Flamendr
Máslo a žervé si smícháme s pivem do pěny, přidáme cibulku, kousky pivního sýru, tvarůžky a pažitku.
Domácí vepřový flamendr s hranolkama
Na olivovém oleji orestujeme osolené a opepřené maso, podlijeme vodou nebo troškou vývaru a dusíme, dokud
Flamendr
Maso nejdříve silně naklepeme a pak rozkrájíme na tenké nudličky, osolíme a posypeme pálivou paprikou
Flamendr
Nakonec flamendra osolíme a před vypnutím přidáme na Hotového flamendra podáváme s přílohou podle chuti.
Kapr flamendr
Cibuli, celer a mrkev nakrájíme na malé kousky. V hrnci svaříme vodu s vínem. Pak opatrně vsypeme zeleninu
Populární
- Hospodský flamendr s bramboráčky
- Tvarůžky nakládané v pivu
- Marináda na pikantní žebra
- Špekáčky na černém pivu
- Nakládané tvarůžky
- Pečené koleno na černém pivě
- Vepřové výpečky na pivu podle dědy
- Párky na černém pivu
- Vepřová žebra v pivní marinádě
- Pečená vepřová kýta
- Párečky v pizza těstíčku
- Pečená žebírka s medem, chilli a česnekem