4.4K čtenářů Přidat komentář

Rozmarýnové koláčky s olivami

40 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Rozmarýnové koláčky s olivami

  1. Z droždí, cukru a 3 lžic vlahé vody necháme vzejít kvásek.
  2. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek, vlažnou vodu, olivový olej a sůl.
  3. Vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě asi 50 minut kynout.
  4. Vykynuté těsto rozválíme a vykrajujeme z něj kolečka, která skládáme na plech vyložený papírem na pečení.
  5. Kraje koláčků potřeme olivovým olejem, doprostřed vtlačíme překrájené olivy a posypeme je nasekaným rozmarýnem a hrubou solí.
  6. Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 20 minut.
  • 400 g mouka (hladká)
  • 20 g droždí
  • špetka cukr
  • 70 ml olivový olej
  • 200 ml vlažné voda
  • 1 lžička sůl
  • 1 svazek rozmarýn
  • 100 g olivy (černé)
  • hrubá sůl na posypání

Rybí zápach

Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v mléku.

Koláčky s olivami
2.9K
64
Kuchař Berda

Koláčky s olivami

Do prostředka každého z koláčku zatlačíme trochu dnem dáme lžici kečupu, trochu sýru a položíme překrojené olivy

Rozmarýnový olej
8.5K
Kuchař Berda
★★★

Rozmarýnový olej

Česnek prolisujeme nebo utřeme, rozmarýn nasekáme, vše promícháme s olejem a opepříme. Necháme několik

Rozmarýnové špízy
6.5K
Kuchař Berda

Rozmarýnové špízy

Zbytek olejové marinády ohřejeme na pánvi a rozmarýnové

Rozmarýnové kuře
5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Rozmarýnové kuře

Opláchnuté kuře osolíme, opepříme, obložíme plátky másla, vložíme do pekáče, podlijeme horkou vodou,

Rozmarýnové klobásky
3.6K
Kuchař Berda

Rozmarýnové klobásky

Anglickou slaninu nakrájíme na proužky, zelené cibulky očistíme, opereme a každou překrojíme podélně

Rozmarýnový chléb
5.7K
Kuchař Berda
★★★

Rozmarýnový chléb

Do mísy dáme oba druhy mouky, sušené droždí a lněná semínka. Promícháme nejprve nasucho, pak přilijeme

Rozmarýnová cibule
9
redakceTerka

Rozmarýnová cibule

Cibule po jedné zabalíme s trochu másla a rozmarýnu do alobalu. Položíme je přímo do žhavého uhlí na

Koláčky
6K
adina.p
★★★

Koláčky

Mouku s cukrem, droždím, solí, vejci, kůrou, olejem a rozehřátým tukem na pečení zaděláme vlažným mlékem

Koláčky
314
ludmilakoutenska
★★★★

Koláčky

Uděláme kvásek. Na vál dáme mouku, změklý tuk a vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme

Rozmarýnové kuře II.
3.6K
Redakce Recepty.eu

Rozmarýnové kuře II.

Kuře osolíme a zvenku i zevnitř posypeme kari kořením, rozmarýnem a citrónovou kůrou (z důkladně vydrhnutého

Rozmarýnové jehněčí kuličky
917
janapozarova

Rozmarýnové jehněčí kuličky

Z chleba odkrojíme kůrku a necháme ve vodě trošku nasáknout, poté vymačkáme, cibuli nastrouháme, přidáme