Prémiový obsah
★★★
4.6K čtenářů
Špenátové šátečky
55 m
Kuchař Berda
Špenátové šátečky
- Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a na oleji ji orestujeme.
- Přidáme semínka a špenát.
- Zalijeme mlékem, osolíme a dusíme.
- Přidáme česnek a smetanu s moukou.
- Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky, na každý naneseme trochu špenátu.
- Čtverečky přehneme, okraje zmáčkneme a šátečky potřeme rozmíchaným vejcem.
- Posypeme zbytkem semínek.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut - dozlatova.
- 3 lžíce olivový olej
- 1 cibule
- 50 g slunečnicových semínek
- 350 g špenát (mražený nebo listový)
- 100 ml mléko
- sůl
- stroužek česnek
- 100 g mascarpone
- 1 lžíce mouka (hladká)
- 1 balení listové těsto
- 1 vejce (na potření)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Špenátové šátečky
Špenátové šátečky dáme péct do silně vyhřáté trouby Špenátové šátečky jsou dobré teplé i studené.
Špenátové šátečky
Předehřejte troubu na 180 °C. Nakrájenou šalotku a česnek krátce opečte na másle. Přidejte špenát, ne
Šátečky s houbami
Šátečky potřeme rozšlěhaným vejcem a pečeme v troubě Šátečky můžeme místo mozarelly naplnit také kozím sýrem
Tvarohové šátečky
Šátečky rozložíme na plech vyložený pečícím papírem Hotové šátečky ještě za tepla obalíme ve směsi moučkového
Jablkové šátečky
Krájíme na menší čtverečky, aby nám šel udělat šáteček Ještě teplé šátečky obalujeme cukrem moučkou, který
Dýňové šátečky
Mouku promícháme s vejcem a máslem. Těsto zpracujeme a uložíme ho na hodinu do lednice. Mezitím si připravíme
Pivní šátečky
Do mísy prosejeme mouku, přidáme pivo a zaděláme na těsto. Vložíme na talíř a přiklopíme nahřátým kastrolem
Mrkvové šátečky
Slijeme přebytečnou šťávu a ovocnou směsí naplníme šátečky Šátečky složíme a pečeme dozlatova, ještě horké posypeme
Šátečky s jablky
Do mouky uděláme důlek. Rozdrobíme do něj droždí, přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Posypeme