7.4K čtenářů Přidat komentář

Žampionová krémová polévka

40 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Žampionová krémová polévka

  1. Na másle zpěníme na kostky nakrájenou cibuli.
  2. Po chvíli přidáme oloupené a na kostky nakrájené brambory. za stálého míchání restujeme, aby se nám brambory nepřichytly.
  3. Potom zalijeme vývarem, přidáme očištěné houby, sůl a pepř.
  4. Brambory uvaříme doměkka a poté rozmixujeme do hladkého krému.
  5. Do krému přidáme mléko a asi 3 minuty vaříme. Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony.
  • lžíce máslo
  • cibule
  • 400 g brambory
  • 1 l kuřecí vývar
  • 200 g žampiony
  • sůl
  • pepř
  • 0,5 l hrnek mléko

Uchovávání vajec

Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.

Žampionová krémová polévka
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Žampionová krémová polévka

Cibuli osmažíme, přidáme žampiony a také osmažíme. Podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přidáme

Krémová žampionová polévka pro batolata
374
redakceTerka

Krémová žampionová polévka pro batolata

Polévku zahustíme vločkami. Menším dětem polévku rozmixujeme.

Žampiónová krémová polévka s bramborami
6.5K
Kuchař Berda

Žampiónová krémová polévka s bramborami

Polévku nalijeme do talířů nebo hlubších misek a každou porci žampiónové polévky ozdobíme jemně nasekanou

Žampionová polévka
872
1
redakceTerka
★★★

Žampionová polévka

na pánvi osmahneme nakrájené žampiony a přidáme do polévky Nakonec zjemníme polévku smetanou.

Žampiónová sladkokyselá polévka
64
jardagurman

Žampiónová sladkokyselá polévka

Polévku pod pokličkou vaříme na mírném ohni asi 30 Následně část polévky rozmixujeme ponorným mixérem,

Žampionová polévka s petrželkou
996
Redakce Recepty.eu

Žampionová polévka s petrželkou

V malém hrnci rozehřejeme olivový olej, lehce na něm osmahneme žampiony nakrájené na kousky. Chvíli restujeme

Žampionová raw polévka
607
Redakce Recepty.eu

Žampionová raw polévka

Rozmixovanou polévku dáme do hrnce a ohříváme na max

Ryhlá žampiónová polévka
2.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ryhlá žampiónová polévka

V hrnci na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené očištěné houby a krátce osmahneme

Krémová bramborová polévka
246
redakceTerka

Krémová bramborová polévka

si připravíme bešamel, ještě teplý ho přidáme do polévky

Krémová rajčatová polévka
235
redakceTerka

Krémová rajčatová polévka

Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Vsypeme nakrájenou zeleninu a brambory. Přidáme bobkový

Cuketová krémová polévka
463
kucharkalibuska

Cuketová krémová polévka

Tip: Pokud budeme polévku připravovat ze starších cuket V případě potřeby je možné polévku zahustit trochou

Krémová polévka z patizonu
1.4K
anet.ruzicka
★★★

Krémová polévka z patizonu

Na talíři posypeme polévku opečenými rohlíky.