3.3K čtenářů
30 m
Kuchař Berda
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Cukr nasypeme do většího hrnce, zalijeme je 400 ml vody a na mírném ohni vaříme, dokud se cukr nerozpustí
Očištěný a omytý salát nakrájíme na nudličky, zalijeme
Grep oloupeme a zbavíme blanek viz foto. přidáme zakysanou smetanu a vanilkový cukr dle chuti podáváme
Pak zalijeme šlehačkou a ještě asi 10 - 15 minut dopékáme Podáváme s vařenými bramborami nebo zeleninovým salátem
Grapefruity dobře omyjeme, oloupáme, rozdělíme na měsíčky, ze kterých stáhneme slupičky, šťávu se snažíme