Prémiový obsah
★★★
4.1K čtenářů
Řecké tzatziki
10 m
Patrik Kőlbl
Řecké tzatziki
- Rozmícháme jogurt se smetanou a majonézou.
- Přidáme nastrouhanou, oloupanou okurku a prolisovaný česnek.
- Osolíme, opepříme a nakonec přidáme nasekaný kopr.
- salátová okurka
- bílý jogurt
- smetana (zakysaná)
- sůl
- pepř
- kopr
- česnek
- majonéza
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Řecké tzatziki
Okurku si nastrouháme. Smícháme se ostatními surovinami a promícháme. Podle chuti osolíme, opepříme.
Jogurtové řecké tzatziki
Okurky nastrouháme nahrubo, smícháme s česnekem a trochu osolíme, necháme stát, aby pustily šťávu, kterou
Pravé řecké tzatziki
Bílý jogurt smícháme s majonézou. Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Poté vmícháme do jogurtu, osolíme
Řecké bifteky a okurkové tzatziki
Sýr nakrájíme na kostičky, olivy na plátky. Cibule oloupeme, jednu nakrájíme najemno, druhou na půlměsíčky
Pravé řecké tzatziki na gyros
Okurku nastrouháme a necháme pustit šťávu. Jogurt osolíme, přidáme olej, ocet, pepř, kopr a prolisovaný
Řecký pita chléb s tzatziki
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme hladké těsto a
Tzatziki
Okurku nastrouháme a necháme přes noc okapat. Jogurt, česnek, olej, ocet a špetku soli smícháme v misce
Tzatziki
Okurku nastrouháme najemno, pořádně vymačkáme a smícháme s jogurtem, citronovou šťávou, třeným česnekem
Řecké tzatziki
Vymačkanou okurku přidáme k řeckému jogurtu a promícháme Řecké tzatziki podáváme s pečivem zdobené snítkou kopru
Kofty s Tzatziki
naplníme listy salátu, vložíme kuličky a vše zalijeme tzatziki
Populární
- Štěpánská omáčka
- Brusinková omáčka
- Jogurtová zálivka do salátů
- Poctivá babiččina svíčková
- Znojemská omáčka
- Hořčicová omáčka
- Papriková omáčka s kuřecím masem
- Vaječná omáčka s vepřovým masem
- Bratislavská omáčka
- Estragonová francouzská omáčka k drůbeži
- Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou
- Cibulová omáčka se smetanou
Komentáře
PPV řeckém tzatziki nemá majonéza ani kysaná smetana co dělat.