Prémiový obsah
★★★
5.4K čtenářů
Mátová omáčka - pesto
25 m
Kuchař Berda
Mátová omáčka - pesto
- Mátu omyjeme, osušíme a otrháme z ní lístky, které ostrým nožem nasekáme na kousky.
- Kousky máty dáme do mixéru, přidáme cukr, 3 lžíce vody a rozmixujeme.
- Směs smícháme s octem, osolíme a necháme vychladit.
- Pokud checeme pesto hustější přidáme mleté mandle.
- 1 máta (svazek)
- 1 lžíce cukr (moučkový)
- 1 lžíce ocet (vinný, bílý)
- sůl
Vodní kámen
Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.
Podobné recepty
Anglická mátová omáčka
Lístky máty peprné propláchneme vodou a usušíme v utěrce. Převaříme ocet s cukrem a do horké tekutiny
Petrželové brambůrky s mátovou omáčkou
Podáváme je teplé s připravenou studenou omáčkou. Omáčka: Česnek oloupeme a prolisujeme, mátu opereme
Mátový cheesecake
Přidejte 2-4 lžíce mátového sirupu (podle toho, jak Poté cheesecake ozdobte limetkou, mátovými lístky,
Mátové pokušení
Všechny suroviny dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme. Hotový drink nalijeme do připravených skleniček
Mátová limonáda
Připravíme si mísu, ve které necháme vylouhovat mátu. Poté si vezmeme džbánek, do kterého dáme na dno
Mátové mléko
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka. Podáváme vychlazené ozdobené lísky máty. Tip: Skvělé ochlazení
Mátový diamant
Do sklenice na whisky vložíme led, nalijeme na něj víno, perlivou vodu a poté přelijeme okurkovým sirupem
Mátový sirup
Matu natrháme na kousky, a poté dáme do převařené vody. Necháme vyluhovat alespoň 24 hodin. Poté zcedíme
Mátový twist
Čaj si zalijeme asi 400 ml vody a necháme déle vyluhovat. Sáčky vytáhneme, dolijeme horkým mlékem a brandy
Populární
- Štěpánská omáčka
- Papriková omáčka s kuřecím masem
- Brusinková omáčka
- Znojemská omáčka
- Bratislavská omáčka
- Poctivá babiččina svíčková
- Hořčicová omáčka
- Jogurtová zálivka do salátů
- Estragonová francouzská omáčka k drůbeži
- Vaječná omáčka s vepřovým masem
- Svíčková omáčka podle Pohlreicha
- Cibulová omáčka se smetanou