Prémiový obsah
★★★
6.8K čtenářů
Plněné papriky na italský způsob
1 h 30 m
Kuchař Berda
Plněné papriky na italský způsob
- Papriky očistíme, na oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, nasekanou šunku, petrželovou nať, sůl a pepř.
- Stáhneme z ohně, přidáme vařenou rýži, sýr a promícháme.
- Papriky naplníme a složíme do misky vymazané máslem.
- Pokapeme máslem a pomalu zapečeme.
- 6 paprik
- olivový olej
- 1 cibule
- 250 g mleté maso
- 50 g šunka
- 1 lžíce petrželové natě
- sůl
- mletý pepř
- 50 g rýže (vařená)
- 2 lžíce sýr (strouhaný)
- máslo
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
Plněné papriky
Papriky opláchneme, odkrojíme jim vršky a odstraníme Papriky naplníme směsi asi do ¾.
Plněné papriky
Paprikám uřízneme vršek, vyjmeme semeník a opatrně Papriky naplníme masovou směsí a upěchujeme.
Plněné papriky
U paprik seřízneme špičku, dobře očistíme a odstraníme Takto připravené papriky plníme masovou směsí a přiklopíme
Pizza roládky na italský způsob
Smíchejte v mise droždí, vodu, cukr a nechte stát na teplém mistě 5-10 minut. Přidejte 2 lžice olivového
Papriky plněné bulgurem
Papriky rozřízneme podélně a naplníme bulgurovou směsí
Plněné papriky s tymiánem
Směsí naplníme papriky. cibulku, rajčata a přidáme spolu s máslem do formy k paprikám
