Prémiový obsah ★★★ 11.7K čtenářů Přidat komentář

Holandský řízek z bůčku

1 h 10 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Holandský řízek z bůčku

  1. Pomletý bůček dáme do mísy, přidáme sýr, mléko, 1 vejce, strouhanku, nasekanou petrželovou nať a koření.
  2. Vše promícháme a necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet.
  3. Po odležení z masové směsi vytvarujeme středně velké bochánky, které obalíme v rozšlehaných vejcích, mouce a strouhance a na rozehřátém oleji osmažíme z každé strany alespoň 15 - 20 minut.
  • 500 g bůček (pomletý)
  • 100 g sýr (Gouda)
  • 2 vejce (1 na obalení)
  • 1 lžíce strouhanka (plus na obalení)
  • 100 ml mléko (plus na obalení)
  • petrželová nať
  • sůl
  • pepř (mletý, černý)
  • muškátový oříšek
  • hladká mouka

Jemný tvaroh

Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.

Holandský řízek
4.7K
1
Redakce Recepty.eu
★★★★

Holandský řízek

Před smažením doporučuji obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší

Holandský řízek
16.6K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Holandský řízek

Maso a sýr pomeleme, smícháme s vejci a mlékem, vypracujeme těsto a necháme přes noc v lednici uležet

Holandský řízek
225.4K
3
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Holandský řízek

Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme

Nejlepší holandský řízek
372
tetalenka

Nejlepší holandský řízek

Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté

Holandský řízek se sýrem
376
jirkaofficialni
★★★

Holandský řízek se sýrem

Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme

Pravý holandský řízek
309
anet.ruzicka
★★★

Pravý holandský řízek

Připravené holandské řízky smažíme v rozpáleném oleji

Luxusní holandský řízek
19.8K
2
16
sandra
★★★★★

Luxusní holandský řízek

Před smažením doporučujeme obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší

Osvědčený holandský řízek
1.3K
jardagurman
★★★

Osvědčený holandský řízek

Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme

Holandský řízek "Groningen"
1.1K
tetalenka
★★★

Holandský řízek "Groningen"

Směs promícháme a uděláme oválné řízky, které obalíme

Holandské řízky - odlehčené
677
jardagurman

Holandské řízky - odlehčené

Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme

Holandský řízek
30.8K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Holandský řízek se sýrem

Vytvarujeme řízky požadované velikosti a obalujeme

Holandský řízek se slaninou
369
anet.ruzicka

Holandský řízek se slaninou

Mleté maso dáme do mísy, přidáme 2 vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželovou nať, na kostičky nakrájenou