5.9K čtenářů
Šalvějové palačinky s povidly a zakysanou smetanou
30 m
Kuchař Berda
Šalvějové palačinky s povidly a zakysanou smetanou
- V míse dobře rozmícháme mléko s vejci, moukou a špetkou soli.
- Šalvěj nahrubo nasekáme a přidáme do palačinkového těsta.
- Na pánvi s rozpáleným olejem postupně smažíme tenké palačinky.
- Hotové palačinky potíráme povidly a zakysanou smetanou, kterou jsme ochutili vanilkovým cukrem.
- Posypeme nahrubo nasekanými švestkami a ořechy a srolujeme.
- Ozdobíme lžičkou zakysané smetany, pocukrujeme a podáváme.
- 150 g mouka (hladká)
- 250 ml mléko
- 2 vejce
- špetka sůl
- 10 lístek šalvěj
- 150 g švestkových povidel
- 1 kelímek smetana (zakysaná)
- 1 hrst švestky (sušené)
- 1 hrst vlašské ořechy
- 1 lžička vanilkový cukr
- olej (na smažení)
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Levné banánové palačinky se zakysanou smetanou
máslo a sůl rozmixujeme na hladké těsto s konzistencí smetany Smetanu smícháme s cukrem a ozdobíme s ní palačinky
Palačinky s jablečnými povidly
Mezitím si připravíme jablečná povidla. Hotové palačinky potíráme jablečnými povidly, pokapeme
Buchta se zakysanou smetanou
Než se nám buchta upeče, připravíme si zakysanou smetanu smetanou a posypeme skořicí.
Houby na zakysané smetaně
strouhankou, osolíme, okořeníme, promícháme, zalijeme zakysanou smetanou, prohřejeme a podáváme.
Sekaná se zakysanou smetanou
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu
Lívance ze zakysané smetany
Osolenou prosátou mouku smícháme v hluboké míse se zakysanou smetanou, cukrem a žloutky.
Slaný štrůdl se zakysanou smetanou
Do misky si rozdrobíme nivu, přidáme k ní zakysanou smetanu, zeleninu a 1-2 stroužky česneku (podle chuti
Ovocný salát se zakysanou smetanou
vložíme do mísy, přidáme trochu kompotové šťávy, zakysanou smetanu a promícháme.
Populární
- Prošívaná deka - buchta s pudinkem
- Tvarohový závin z listového těsta
- Hrnečková bublanina s jahodami
- Tvarohová hrnková bábovka
- Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
- Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
- Jahodová buchta
- Rychlý řez s tvarohem
- Mini dortíky s jahodami
- Tvarohovo-pudinková buchta z listového těsta
- Tvarohová bábovka s olejem
- Odlehčená bábovka s jogurtem