Prémiový obsah
★★★
5.4K čtenářů
1 h 5 m
Kuchař Berda
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
asi 1 cm, rozkrájíme na čtverečky, které poklademe ovocem Buchty necháme vykynout a upečeme dočervena.
Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
Těsto přelijeme do připravené formy a posypeme ovocem Hotovou buchtu posypeme moučkovým cukrem.
V míse vidličkou rozšleháme kefír s vejci, rozpuštěným máslem a cukrem. Přisypeme mouku smíchanou s práškem
Sušené ovoce naložíme na 30 minut do bílého vína.
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. Odstavíme, vsypeme do ní ovoce a ořechy. Plech vymažeme máslem a
Mouku prosejeme do mísy, vytvoříme v ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zasypeme lžičkou cukru,
Nakonec přidáme mandle, sušené ovoce a vypracujeme
Z chleba si vykrájíme kolečka, na která rozložíme plátky kozího sýra. Ovoce si nakrájíme a smícháme s
Piškoty nakrájíme na čtvrtky sušené ovoce na menší Přidáme nakrájené piškoty s ovocem a vše promícháme
Rozinky probereme a společně se nakrájenými sušenými vodě povaříme ovoce doměkka, přidáme nastrouhanou pomerančovou