Prémiový obsah
★★★
5.6K čtenářů
50 m
janapozarova
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme lžičku cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme
Mouku smícháme s mlékem, přidáme na kostečky nakrájený rohlík a vyšlehaný sníh z vajec. Tímto těstem
Hrnečky vhodné ho trouby vymažeme olejem. Do mísy prosejeme mouku s kypřícím práškem a přidáme špetku
Suroviny si dáme na vál, necháme změknout máslo, které pak rozetřeme s cukrem, přidáme žloutky, mouku
Z těsta tvoříme malé koblížky, které usmažíme v rozehřátém Hotové koblížky naskládáme na talíře vyložené papírovou
Z uvedených surovin zpracujeme těsto (pokud se lepí, přidáme mouku), vyválíme plát a vykrájíme tvary
Banány rozmačkáme a zakápneme citronovou šťávou. Vejce ušleháme do pěny s cukrem, přidáme mouku smíchanou
Z mléka, rozdrobeného droždí a lžíce cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl
Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme lžičku cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme
Koblížky si osmažíme ve fritéze dozlatova, poté necháme Polevu připravíme podle návodu, obarvíme barvivem, koblížky