Prémiový obsah
★★★
12K čtenářů
35 m
Kuchař Berda
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Kostičky avokáda smíchejte s citronovou šťávou, rajčaty a tabascem. Smetanu smíchejte se solí a vmíchejte
Krevety spaříme horkou vodou, necháme chvíli odstát, a pak dáme zchladit do chladničky. Majonézu smícháme
kouskem pomeranče (pomeranč můžeme vymačkat i na vrch koktejlu Množství surovin záleží na požadovaném množství koktejlu
Pusťte se do přípravy omáčky. V misce smíchejte všechny ingredience na omáčku a dle chuti dochuťte.
rozdělte polníček a plátky avokáda, navrch dejte krevetový koktejl a posypte pepřem.
Připravte salsu: Mango oloupejte a pokrájejte na kostičky, okurku, červenou cibuli a chilli nadrobno,
Cuketu nakrájíme na tenké proužky. Česnek oloupeme nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi s rozpáleným
Krevety si uvaříme, vymačkáme vodu, smícháme s majonézou, smetanou, česnekem a dochutíme citronovou šťávou
Do mísy si dáme mouku, droždí, vejce, sůl, sýr, mléko, olej a vypracujeme hladké těsto, přikryjeme a