Králík na třešňovém pivě
- Veškerou zeleninu si nakrájíme a rozložíme na plech, osolíme, opepříme a totéž uděláme i se stehny, které položíme na zeleninu.
- Přilijeme vývar a pečeme asi 45 minut na 170 C, poté podlijeme pivem a pečeme ještě 10 minut na 180 C dozlatova, ozdobíme petrželkou či listem celeru.
- 2 ks králičí maso (stehna)
- 100 g celer
- 50 g celer (řapíkatý)
- 50 g petržel
- 100 g mrkev
- 50 g špek
- 400 ml pivo (třešňové)
- sůl
- pepř
Odstranění špíny z rukou
Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Podobné recepty
Králík na pivě
Králíka očistíme, omyjeme, posypeme nakrájenou cibulí , zalijeme pivem a necháme odležet v lednici několik
Králík na švestkách a černém pivu
Potom vše zalijeme pivem a chvíli povaříme. Do tohoto základu vložíme porce králíka a dusíme doměkka
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Třešňový likér
Kakao si prosejeme a s cukrem dáme do kondenzovaného mléka, nechme rozpustit. Přidáme alkohol a zase
Třešňová marmeláda
Odstopkované a omyté třešně částečně rozmělníme. Na mírném ohni je rozvaříme bez přidání vody. Potom
Třešňový krém
Ve vodní lázni smícháme za studena mléko, cukr a škrobovou moučku. Zahříváme za stálého míchání dokud
Třešňový dort
Nejprve si připravíme náplň. Kompotovou šťávu můžeme doplnit vodou, přidáme cukr, žloutek a mouku a uvaříme
Třešňové taštičky
Třešně opereme, necháme okapat a vypeckujeme. Tvaroh dobře rozmícháme se žloutkem a cukrem. Bramborové
Třešňové řezy
Kompotované třešně slijeme a necháme na sítu okapat. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme za stálého
Třešňová bublanina
Smícháme celá vejce, cukr, olej a mléko a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a citrónovou kůrou
Třešňová omáčka
Vypeckujeme třešně a rozmixujeme je v mixéru. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, kterou smícháme