Králík na česneku
- Králíka ošistíme, umyjeme, maso nařízneme a proložíme proužky anglické slaniny.
- Osolíme, potřeme prolisovaným nebo utřeným česnekem, posypeme zázvorem a opečeme na tuku z obou stran.
- Dáme do pekáče a podlijeme vývarem, přikryjeme a vložíme do trouby.
- Během pečení maso podléváme vývarem.
- Když je maso měkké, zahustíme šťávu moukou, povaříme a dochutíme nasekanou petrželovou natí.
- zadní králičí maso
- anglická slanina
- sůl
- česnek
- zázovor
- tuk
- vývar (masový)
- mouka (hladká)
- petrželová nať
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Podobné recepty
Králík na česneku
Králíka naporcujeme, dáme do mísy, polijeme a necháme Na oleji osmažíme česnek, přidáme králíka a smažíme
Králík na cibuli a česneku
Cibuli a česnek nasekáme. Králíka dáme do pekáče spolu se všemi surovinami.
Králík na česneku II.
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Dovnitř vložíme 10 snítek čerstvého tymiánu a nakrájený česnek
Králík s omáčkou z pečeného česneku
Králíka omyjeme, naporcujeme na jednotlivé porce, osolíme vložíme do pekáče,pokapeme olejem a přidáme oloupaný česnek
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte Králíka osolte, opepřete a lehce ho otiskněte v mouce
Králik na česneku
"Králíka rozdělíme na porce - odříznem jednotlivě Česnek rozebereme na stroužky, ty oloupeme a rozmáčkneme
Králík na česneku
Přidáme pokrájenou cibulku a 3 stroužky česneku, bobkový Když je maso měkké, vyndáme a prolisujeme zbytek česneku
Králík na česneku
vložte dovnitř společně se dvěma oloupanými stroužky česneku Zbývající stroužky česneku rozetřete se špetkou soli
Králík na česneku
Česnek oloupeme a prolisujeme. Králíka na česneku podáváme s knedlíky, bramborovými
Králík po francouzsku
Králíka si naporcujeme, osolíme, posypeme kořením a přesuneme do trouby předehřáté na 180°C, přidáme oloupený česnek
Králík s bylinkami
Králíka naporcujeme a opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou šalotku, artyčoky a česnek.