Prémiový obsah ★★★ 9.3K čtenářů Přidat komentář

Houby na zakysané smetaně

35 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Houby na zakysané smetaně

  1. Houby očistíme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme a také nakrájíme na kostičky.
  2. Na pánvi rozehřejeme máslo, cibuli na něm orestujeme, přidáme nakrájené houby a za častého míchání asi 10 minut restujeme.
  3. Potom zasypeme strouhankou, osolíme, okořeníme, promícháme, zalijeme zakysanou smetanou, prohřejeme a podáváme.
  4. Můžeme posypat nasekanou petrželovou natí.
  • 500 g různých houby
  • 200 ml smetana (zakysaná)
  • 50 g máslo
  • 50 g strouhanka
  • 1 cibule
  • petrželová nať
  • sůl
  • mletý pepř

Brambory vařené se zelím nezměknou

Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.

Podobné recepty

Buchta se zakysanou smetanou
7.3K
anet.ruzicka
★★★★

Buchta se zakysanou smetanou

Než se nám buchta upeče, připravíme si zakysanou smetanu smetanou a posypeme skořicí.

#Moučníky
Bábovka se zakysanou smetanou
1.2K
anet.ruzicka
★★★

Bábovka se zakysanou smetanou

Pak zašleháme po částech zakysanou smetanu a vmícháme

#Moučníky
Sekaná se zakysanou smetanou
12.9K
Redakce Recepty.eu

Sekaná se zakysanou smetanou

hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu

#Mleté maso
Chléb se zakysanou smetanou
15.9K
Kuchař Berda
★★★

Chléb se zakysanou smetanou

pečící mísy vlijeme vlažnou vodu, přidáme ocet a zakysanou smetanu.

#Recepty pro domácí pekárnu
Čočková polévka se zakysanou kapustou a houbami
704
Redakce Recepty.eu

Čočková polévka se zakysanou kapustou a houbami

Přidáme k ní umyté houby, bobkový list, kapustu a osolíme Rozmícháme mouku se smetanou, přidáme k uvařené čočce

#Polévky
Houby na smetaně
22K
Kuchař Berda
★★★

Houby na smetaně

Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Dále houby poprášíme moukou, podlijeme smetanou a krátce

#Houbové pokrmy
Lívance ze zakysané smetany
5.8K
Redakce Recepty.eu

Lívance ze zakysané smetany

Osolenou prosátou mouku smícháme v hluboké míse se zakysanou smetanou, cukrem a žloutky.

#Moučníky
Buchta s jablky a zakysanou smetanou
127
hanatvaruzkovaoff
★★★

Buchta s jablky a zakysanou smetanou

Upečenou a ještě horkou buchtu potřeme smetanou smíchanou

#Moučníky
Malinová rychlobuchta se zakysanou smetanou
254
anet.ruzicka

Malinová rychlobuchta se zakysanou smetanou

Na vychladlý korpus namažeme zakysanou smetanu smíchanou

#Rychlovky#Moučníky
Slaný štrůdl se zakysanou smetanou
59
julie
★★★

Slaný štrůdl se zakysanou smetanou

Do misky si rozdrobíme nivu, přidáme k ní zakysanou smetanu, zeleninu a 1-2 stroužky česneku (podle chuti

#Párty recepty
Avokádová pomazánka
991
Redakce Recepty.eu

Avokádová pomazánka se zakysanou smetanou

Poté přidáme zakysanou smetanu, olivový olej, nasekanou

#Pomazánky
Borůvkové lívance se zakysanou smetanou
653
nikolka

Borůvkové lívance se zakysanou smetanou

Promíchejte v míse mouku s cukrem, práškem do pečiva, jedlou sodou a solií. Přidejte mléko, máslo, vanilkový

#Snídaně#Luxusní#Předkrmy

Populární