Celer s čerstvými hříbky

Houbový závin z čerstvých hříbků

Máslo rozehřejeme na pánvi, česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a

Hříbky v octě

Očištěné zdravé houby vložíme do hrnce, osolíme, přidáme kmín, podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou

Naložené hříbky

Připravíme si zavařovací sklenice. Do každé z nich vložíme 1 bobkový list, 1 celý pepř, kolečko mrkve

Smažené hříbky

Houby očistíme a omyjeme. Poté nasolíme a dáme bokem. Nachystáme si tři talíře. Do prvního dáme mouku

Risotto s hříbky

V kastrolku rozehřejeme máslo a osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku. Přidáme rýži, osolíme, nepřímé

Smažené hříbky

Hřiby očistíme, nakrájíme na 1 cm plátky, osolíme, obalíme v trojobalu a osmažíme na tuku. Vhodné podávat

Hříbky s vejcem

Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené hřiby, dochutíme

Hříbky na smetaně

Hřiby očistíme a nakrájíme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mletou

Čerstvé müsli

Předem namočené vločky (buď ve vodě nebo v ovocné šťávě) dáme do misky. Jablko najemno nastrouháme. Dále

Rýže jako čerstvá

Bramboračka s čerstvými hříbky

polévková mražená směs), ale můžeme použít i zeleninu čerstvou Do hotové bramboračky s čerstvými hříbky přidáme menší

Nakládané hříbky v medu

Očištěné houby povaříme asi 5 minut ve slané vodě, poté je zcedíme a propláchneme. Na másle osmahneme